第13章 無雙刀工,五人讚美!
這兩道菜看起來特別簡單,但是卻特別考驗一個廚師的刀工。
許洋都覺得,這點外賣的是不是故意來找事的?
不過礙於這訂單都已經點了,張大山又不在,許洋也只能硬著頭皮自己上了。
許洋開始準備做飯的材料,第一件事情就是先熬一鍋雞湯。
放上相應的佐料,許洋再去準備其他食材。
白菜,豆腐。肉絲……
等他將所有的食材準備完畢的時候,雞湯已經熬出顏色來了。
許洋往裏面加了一些調料之後,就開始將那幾個簡單的菜全部炒好,放進了外賣盒子裏麵。
接下來許洋拿起一捆白菜,拿起刀,遊刃有餘的切著菜。
鳳尾白菜刀工,最重要的一點就是,鳳尾處的改刀。
這一點,現在的許洋也很吃力。不過,卻是堪堪能夠完成。
好不容易處理完鳳尾白菜,接下來一道菜,菊花豆腐。
又是極其考驗刀工的一道菜。
許洋沉了沉氣,開始雕刻。
沒有了改刀這個步驟,許洋弄起豆腐來,還是頗有些得心應手的。
接下來,許洋直接展現了一波驚人的刀功,切出來的菊花豆腐根根分明,鳳尾白菜看起來栩栩如生的。
隨後許洋的直播間直接燥熱了起來,彈幕上面都在吹噓這刀功有多厲害。
“許哥真厲害,這刀工簡直了!沒有十年八年都念不出來,誰能想象我們許哥纔剛剛大學畢業。”
“我還以為昨天能夠做出淮菜,就已經等超乎我的想象了,結果沒想到今天展現的技巧更厲害。”
“愛了愛了,我都想親口嘗一下許哥做的菜了,只可惜我還在外國,短時間內我都回不來。”
“……”
很快就因為這出神入化的刀工,許洋的直播熱度就登上了第一的位置,將蘇荷都給擠去了第二。
不過也只是短暫的登上第一而已。
許洋在菜做好了之後,很快直播間的熱度就降到了第二。
原因是,蘇荷那邊,經過一段時間的學習,已經獨當一面的完成了一個小工程。直播間突顯極為神豪,大手筆的打賞。
數個火箭一起在直播間展現,讓水友們驚呼一片。
哪怕只是短暫的登上第一,對許洋來說也算是巨大收穫了,畢竟剛纔他的魅力值突然增加了很多,現在,已經是達到了98757點。
許洋做好了外賣,交給外賣小哥取走,轉眼間又已經到下午飯點了。
張大山夫婦也回來了,索性沒什麼大問題,可以正常的工作!
另一邊。
外賣很快就趕到了電視臺,幾近周折,終於是到了邵華他們的會議桌上。
“來來來,開飯嘍!”邵華主動招呼著。
邵華將點好的菜餚一一開啟,香氣頓時飄在錄製室內。
“好香啊,看樣子39號真的是有本事的。”沈堂點頭道。
一旁的陳楷教授呵呵笑道:“不得不說,這道鳳尾白菜的刀工還是不錯的,我前年去南方的時候吃過一次,鳳尾白菜最重要的就是改刀,我看這次的改刀就很完美啊!”
“擺盤也做的不錯,頗有大廚風範。”邵華讚揚道。
邵華點的菜是菊花豆腐,也是讓許洋幾乎發揮出全部刀工的一道菜,而且擺盤也是讓許洋煞費苦心,畢竟,菊花豆腐一般都是直接在店裏吃,要裝在盤子裡的。
當成外賣,放在外賣盒裏的話,就得考慮好多了。
人事總監李雙馬不屑一笑,道:“不過是幾個家常小菜罷了,只要是稍稍用點心,刀工擺盤什麼的都可以,主要是看中口感。”
作為公司的人事總監,李雙馬少不了去各個地方喝酒應酬,吃過的上品佳餚自然不在少數。
這也養成了李雙馬刁鑽的口味,不是特別好吃的菜餚,可是入不了李雙馬尊口的。
“那我們快來嚐嚐吧!”邵華招呼道。
眾人開始品嚐。
當第一筷子菊花豆腐進入李雙馬口中的時候,李雙馬整個人怔住了。
不僅是李雙馬,主持人邵華,喜劇人沈堂,陳楷教授,女團的韓佳欣,都是怔住了。
邵華嚥下飯菜,道:“李總監,不如您用一個字來形容一下吧!”
“絕!”李雙馬之前的不屑神情一掃而空,轉而是無盡的欣賞。
“陳楷教授,兩個字!”邵華繼續說。
“美味!”陳楷教授毫不誇張的給出評價。
“佳欣,三個字!”
“真好吃!”韓佳欣嘻嘻笑著說道。
邵華哈哈笑道:“沈堂,到你了!”
“真特娘好吃!”沈堂感嘆道。
“愛,沈堂你這超字數了啊,哈哈哈!”李雙馬哈哈笑道。
眾人也隨之笑了起來。
歡樂過去,眾人開始使勁的吃了起來。
錄製室的那些攝影師,導演們,看的牙根癢癢。
吃到一半,邵華抬起頭,對著下面的導演喊道:“導演,記得把這段掐了,別播啊!”
導演心裏頓時升起一堆火。
心想你們在臺上喫喫喝喝,我們這些幕後人員在後麵看著,不分給我們也就算了。
現在還想讓我們把這段剪掉?
休想!
“不剪!”導演咬著後槽牙喊道。
邵華絲毫不慌,道:“也行,電視機前的觀眾朋友們,我們的導演因為饞,拒絕了我的請求,請你們看到這一段的時候,務必……”
“我剪,我剪!”導演屈服了,再不打斷邵華,還不知道邵華會說什麼。
“好嘞!”
有了導演的保證,五人組乾飯的速度更快了,姿勢更野了。
尤其是韓佳欣,作為一名女團成員,平時最看重的就是身材管理了,原本只打算吃一兩口的她,在吃了第一口之後,便停不下來了。
不僅是她自己想吃的那一碗酸菜肉絲麪,邵華點了其他的幾個菜,韓佳欣也吃了不少。
“好吃,太好吃了,要是能天天吃著這麼可口的飯菜,簡直呢。”韓佳欣大肆誇讚了起來。
“看樣子許洋做的菜很讓我們佳欣滿意啊,不如你們原地結婚,讓許洋做一個好的後勤!”
這個時候一旁的喜劇人沈堂,頓時就調侃了起來。
“沈堂老師,就你不正經,哼!”韓佳欣被沈堂這番話,給說得有些臉紅了。
邵華他們也是一邊吃著,一邊哈哈大笑起來。