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第九十九章 滿山的番薯地

    趁著現在山上的積雪不怎麼多,還能四處找找看有沒有番薯地。

    一般長棉花的地裏也容易有番薯,就是要去碰碰運氣。

    很快兩人到了挖黏土的地方,到了那邊之後,挖黏土出來一塊塊裝進袋子裡面,不但如此,還將裡面的樹根挑揀了出來。

    “嫂嫂,這土用來幹啥?”

    慕雲清有些奇怪的問著。

    楚梨花聽了這話,開口道,“這土的作用可大了。”

    “它不但能用來修建房子,還能用來燒出青磚,青磚便是用土燒製出來的。”

    這個世界呢,燒窯倒是有,只是目前沒有聽說過白瓷,大多都是陶瓷,而且手藝欠佳。

    不過手藝雖比不上她那個世界以前的年代,但並不影響使用,如此也就不錯了。

    “當然,也可以用來做美食。”

    “等家裏的事情做好了,我們趁著年前搬進新院子居住,那會我便給你做點不一樣的東西吃,可是好吃的能將舌頭都吞下去。”

    楚梨花自己說著都忍不住有點流口水。

    其實這段時間吃肉實在太少了,很少能買得到肉。

    而再加上忙著賺銀子,慕長歌也沒有時間上山打獵。

    只有偶爾有人拿著獵物來換他們家的東西,纔會吃上一口肉。

    “真的有那麼好吃嗎......”慕雲清都忍不住舔吧舔吧嘴唇,“不過,嫂嫂做的東西一向很好吃,現在這麼誇的東西,那定是更好吃了。”

    楚梨花微微一笑,趕緊裝上土挑回去。

    光是這麼一些還不夠的,還要找更多。

    很快兩人下山回去,慕雲清得知還需要更多的泥土,便也去拿了扁擔和布袋子跟著一道上山。

    到了山上,楚梨花一個不慎,腳下忽然被什麼繩子還是樹藤給絆到了,直接摔撲在了地上。

    “嫂嫂,你沒事吧?”

    慕雲清趕緊跑過來,腳下也不太能走得穩。

    本來是過來扶楚梨花的,結果還沒到楚梨花跟前呢,自己也摔到了。

    “這一帶咋這麼多的樹藤子。”

    聽慕雲清這麼一說,楚梨花掃了一眼周圍,上一趟來的時候沒走這邊山坡路。

    這下才發現,地上全部都是乾枯的番薯藤。

    見到番薯藤,楚梨花眼睛都亮了!

    “雲清,來來來,將你的鋤頭給我。”

    慕雲清見到自家嫂嫂這麼高興,趕緊將小鋤頭遞過去。

    拿過小鋤頭,楚梨花趕緊摸索了起來,很快找到了一些藤條下面生長的位置。

    緊接著將藤條那一窩的藤條扯斷掉,順著往下面挖。

    不出多久,便從下面挖出了一大串的番薯,最大的足足有半個腦袋那麼大。

    “嫂嫂,這是什麼呀?”

    見到這個東西,慕雲清驚訝不已。

    “這就是以前吃過的那種番薯。”

    聽嫂嫂這麼說,慕雲清思索了片刻,番薯她吃過,但是最大的也不過拳頭那麼大而已,平時都是長條的細細的,吃起來粉粉的裡面帶著根莖。

    味道雖然不錯,可確實沒有什麼肉。

    “這麼大......”

    “是這麼大,番薯能吃的可多著呢!”

    楚梨花說著,用積雪將番薯表皮的泥巴好好搓洗乾淨,隨後又找了一個小水窪清洗了一遍,緊接著塞給慕雲清一個。

    “番薯能做很多很多好吃的,有了這個,回頭我就做給你吃,而且還能吃生的。”

    “你咬一口試試,這個品種應該是糖心番薯,生吃也是又甜又脆。”

    “等煮出來之後,更加香甜了!”

    說起來,楚梨花想起了地瓜丸子,地瓜丸有放麪粉做的,也有放糯米粉做的,口感都不太一樣。

    當然能甜吃也能鹹吃,將地瓜剁成顆粒,然後加入一點麪粉攪拌,再放入一點鹽巴和蔥花,做成一個個小丸子下鍋去炸,或是做成鐵餅。

    那口感外酥裡嫩,好吃的不行。

    “哇!”

    慕雲清此刻咬上了一口番薯,吃進嘴裏甜甜的脆脆的,從來沒有吃過卻覺得非常好吃。

    “嫂嫂,這個番薯沒想到生吃也很好吃。”

    “對,因為是糖心番薯,所以生吃也很好吃,但如果是換成那種特別粉的番薯便沒有這麼好吃了。”

    “不過麼,粉的番薯是可以用來做粉條的,那粉條至少有幾十種做法,簡直太好吃了。”楚梨花說著,有些不爭氣的流了口水。

    看的慕雲清忍俊不禁,“嫂嫂,我難得看見你這麼嘴饞。”

    “那是,畢竟很長時間沒吃了。”楚梨花說完,現在也不急著去挖泥土了,趕緊挖了番薯。

    挖之前還看了一下番薯多不多。

    不看不知道,看了嚇一跳。

    沒想到這個山丘的下坡番薯那麼多,而背面竟然是一大片的番薯。

    因為平時這裏沒有什麼樹木,也沒有長什麼棉花,所以大家都很少過來。

    一眼看過去,不過是綠油油的草地罷了。

    也是,即便番薯很多,但在之前那半年多裡,不管怎麼挖番薯都是挖不出來的,只能挖出一些不過大拇指大小的番薯,那如同吃樹根一樣,只是帶著番薯香味沒有什麼味道。

    正因為這樣,所以大家後面就放棄以番薯為食,還不如吃點野菜來的快。

    畢竟番薯也比較難挖,挖出來挖半天都不一定有一家子的口糧。

    現在是下雪了,這背面比較好,雖然下雪有些番薯葉子都被積雪凍住,但在這十一月裡面,葉子只是被凍壞,卻沒有完全死去。

    因此,還可以採集大量的番薯葉回去吃。

    番薯不光能吃,連葉子也能吃。

    只是這裏的人不知道罷了。

    對於他們來說,吃種不吃葉,吃果不吃根。

    意思是說,吃了一個樹上的果子,那根莖是不能吃的。

    就如同番薯,他們挖番薯吃,番薯葉子自然也當成了不能吃的東西。

    其實番薯葉子含有豐富的維生素,營養也很不錯。

    見到這座山長滿了番薯,楚梨花高興壞了。

    按照剛纔挖出來的番薯,這山上挖出個上萬斤的番薯都不成問題。

    很快楚梨花先和慕雲清挖了滿滿的兩擔回去。

    緊接著又去挖了兩擔回家。

    來來回回挖了至少六七百斤。
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