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第二十四章 做油條和沙湯

    楚巧巧讓慕氏來生火,然後自己和慕雲清來和麪粉。

    待油溫升好後,用麪粉和好的麪粉揉成麪糰揉搓成長條然後切成長長的麪粉條,兩面疊加。

    然後輕輕放入鍋中,取了勺,上下翻滾油炸,防止給它炸焦了。

    沒一會兒黃橙橙的油條就好了,香氣撲鼻。

    慕氏和慕雲清深感驚訝。

    “你們趕緊先來嘗一下,覺得味道怎麼樣。”楚巧巧熱情的招呼著二人。

    慕氏和慕雲清面面相覷,最後高興的捏了一根油條放入口中,又酥又香,二人吃了讚歎不已,連連誇獎。

    “好吃好吃!!”慕雲清邊吃邊喊,他從沒想過這麼簡單的食物,竟這麼美味,彷彿被開啟了新世界的大門。

    慕氏跟後面也連連點頭,心裏覺得神奇。

    “你們覺得口味行就好,如今這油條雖然費油,但是我們一根油條賣2文錢就賺了。”楚巧巧緩緩道,隨後看見二人一臉懵逼又耐心解釋,“這一罐油也才十文錢,我們油條十斤麪粉做好了,可是有好百根的。”

    二人聽罷,都點頭。心裏放下心來也不禁感嘆,楚巧巧會做生意。

    其實這小本買賣本身也是血賺。一罐油也才十文錢,油條一根就兩文錢了,每次炸油條也就需要半罐油,半罐油炸一早上的油條也是夠夠的。起碼也是能炸上百根的,再除去麪粉的20文錢,本錢起碼能賺回來且多賺餘錢有三分之二。

    楚巧巧特地多炸了幾根油條,一共炸了10根放在一邊,用碗蓋著保溫。等慕長歌從山裏回來,一起吃早飯,楚星子現在也還在睡覺。

    油條做得很成功,最後楚巧巧又讓慕氏來做沙湯,做的差不多,她在裡面加了點胡椒粉和紫菜,放湯裡攪拌調味,頓時鮮味無比。

    慕雲清聞著香味,直咽口水,心裏暗自覺得自家大嫂很是能幹。

    待沙湯好後,楚梨花端了兩碗沙湯,忙招呼他們二人喝幾口。

    喝完一個個讚不絕口,直呼好喝,心裏對日後擺攤更加有了信心。

    今天的出世早點很是成功,楚梨花心下滿意無比。

    後面還可以做一點醃菜和榨菜什麼的,捲入油條裡面吃,也很是可口。

    她得想法子在這幾天把吃食給琢磨出來,早點的利潤很大,他得在旁人還沒有知道的情況下,把後面的本錢全賺回來。這樣日後有商家模仿她們也不怕。畢竟模仿一樣吃食,可是要費些功夫的,她們在別的商家費時間的那個功夫可以多賺一些錢。

    楚巧巧也沒有打算把早點當成長時間發展賺錢,畢竟這東西人賣的一多就不怎麼新鮮了。

    “這還有這麼多的油怎麼辦?”慕氏看著鍋裡面剩餘的油心疼的問道。

    “那我們先把這的油再炸幾十根油條,然後再到集市上賣去,看一下集市上的人吃的怎麼樣,若是好第二天娘你和我就去集市上面去賣。”楚梨花規劃的向二人分到

    “行。”慕氏跟後答應道,心下也就沒有心疼油條的意思了。

    復而,楚梨花和慕雲清又搓了麪粉條放入鍋中炸,約莫炸了有80多根一小鍋才把鍋裡油給炸完。

    楚梨花和慕氏將油條放入洗乾淨的籃子裡,招呼慕雲清在家看門,讓她在慕長歌從山裏回來和星子醒的時候將吃食端出來。

    慕雲清答應後,二人就挎著籃子去了村口鐵柱家,請了牛車去鎮上。

    到鎮口二人要鐵柱在原地等候,說一會兒就回,鐵柱也乖乖應道,坐在牛車等著。

    到了市集上,人來人往,楚梨花帶著慕氏,在一處空地隨意坐下,隨後就扯著個大嗓門在吆喝。

    慕氏剛賣這些扯不開喉嚨叫的十分小聲。

    楚梨花打斷了慕氏說“娘你不用叫了,我來叫吧,你負責收錢就行。”

    慕氏忙哎了一聲,就乖乖的坐在原地等顧客上門。

    被楚梨花這大嗓門幾下吆喝,頓時吸引來了不少顧客圍著。

    “過來瞧一瞧看一看用半鍋油炸出來的油條,十分好吃啊,油水足足的。”楚巧巧忙大聲吆喝。

    眾人一聽哪能不激動,這年頭有油水的東西太少了,忙都要了一根嚐嚐。

    嘗完最後,一個個驚歎,酥香無比,充滿油香味,然後有的忙要5根,有的要4根,有的還有要三根。最少的都要了兩根。

    沒一會兒籃子就空空了,慕氏也收了一大把的錢,心裏樂開了花,這時候有一個買個五根大嬸在旁邊問楚梨花什麼時候再來。

    楚梨花笑著說明日還會再來,大概也是這個時候,想要的話就提前來這個位置。

    眾人一聽連忙點頭答應明日還會再來讓楚梨花一定還要再來賣。

    楚梨花和慕氏收穫非常豐盛,兩個人眼底都是掩不住的喜悅,這才80根油條就連本帶利賺了160文。

    往後要是多擺幾次恐怕賺的更多,不過不能光靠這東西一直賺錢,油條做出了很是簡單,很多人只要細心琢磨就能研究出來。

    收拾好東西,二人揣緊了錢就往鎮口趕。

    二人上了鐵柱牛車,就走了,待到村口,楚梨花給了鐵柱車錢便拉著慕氏回了家。

    一到家忙召集了眾人,一大家子圍坐在桌子旁,看著桌上一大攤銅板,眼裏都是興奮。

    這時候慕長歌也抱著星子乖乖做好,心下很是高興,他早上吃了留著的油條,能多喝兩碗稀飯,就連星子也吃了兩根油條喝了碗粥。

    “今日我和娘去集市上買油條,一下子轉了160文。”楚梨花得意的挑挑眉。

    “這油條的利潤竟如此之大……”慕雲清有些瞠目結舌,一臉驚訝。

    慕氏也高興的點頭,附和道:“你們是不知道,這油條一拿出來,各個都搶著要吶,還有人預定了明天的。”

    慕長歌這下也驚了,居然這麼賺錢,這生意做好了以後就不愁沒飯吃了。

    “咱們先定好方案,先一天賣100根油條,50碗沙湯。”眾人看楚梨花如此說都點了頭

    跟梨花後面走,準是沒錯的。
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