第96章 分店
“莫兄放心,天香居在周邊繁華的小鎮上都有分店,我們可以在小鎮上試開幾家。”蕭夜說得自信,小鎮的成本比城裏要低許多。
“大哥……”莫藍惜聽著非常心動,她相信火鍋的味道,她更是對火鍋非常有信心。她很想答應,輕扯著大哥的袖子。
周邊的小鎮他們都有豆芽銷售點,一個像私房菜館的小店每個月只有五百個銅板,如果開一個稍微大一點的火鍋店,租金、投入不到他們現在這個店半天的進帳。
“可以,我先讓人去周邊鎮上檢視一下情況。”莫清華沒有否認,開店並不是一件簡單的事情,得先做考察,等他一切就緒那也到了這個月底。
“好,鎮上都有天香居的分店,你們可以直接找天香居分店的掌櫃,他們會對我們有很多幫助的。”蕭夜並不著急,他只是提出一些意見,並且他說的我們,也在變相地告訴莫清華他們是相輔相成的。
“那就有勞莫兄了。”蕭夜明白莫清華現在有些遲疑是他想打好基礎,但是想到不久之後可能會發生的事情,所以就推了他一把。
……
“大哥,你不想開分店嗎?”蕭夜走後,莫藍惜想到大哥剛纔的猶豫,問道。
“不是,只是我們主店纔開業沒有幾天,很多東西並不是很成熟。”莫清華如是說道,不過,他們豆芽廠、私房菜都已經穩定,再開幾個分店也沒有多大影響。
“我對我們的火鍋店有信心的,可以把我的分成都拿去開店。”莫藍惜自己還有不少銀子,拿去在周邊的鎮上開幾個店是沒有問題的。
“你個小丫頭,我自有打算,你的銀子給你留著吧。”莫清華笑了,小妹對開店總是情有獨鍾。
“步楓,你明天去安鎮,跟安鎮的天香居掌櫃瞭解下情況。”莫清華叫來步楓,安鎮就是他們以前安家村趕集的鎮上,一天就可以打個來回。
“是。”既然天香居的少主都這麼說了,這個方便他自然不會推脫,步楓應聲後離開。
“表哥的腿差不多快好了。”莫藍惜喝著豆漿,想起昨天阿爹的話,現在舅舅跟著阿爹去巡查豆芽廠的事宜,也沒有具體工作。
舅母幫著阿孃在做一些家務,舅舅一家人雖然沒有表示自己的想法,但是莫藍惜可以感覺到阿爹阿孃的想法,只是他們沒有找個合適的機會跟大哥說,她想先替阿爹阿孃打探一下。
“這麼愛操心的?”莫清和失笑,昨天晚上的正式認親宴,他就在想給他們安排一個比較好的事情,沒想到小妹比他們還著急。
“我這叫將心比心。”莫藍惜反駁道,大哥肯定已經在心裏有了更好的安排,可是有點急人。
“那讓表哥先去南市私房菜裡跟魏哲學一段時間,等他的腿徹底好了再作其他打算。”莫清華故作後知後覺得說道。
莫藍惜見大哥果然有了安排,放下心來。她在家裏見到表哥拄著柺杖在家進裡轉來轉去,就猜到他可能有些心急。
“嗯,好,我回去就跟表哥說。”莫藍惜站起來,現在已經是中午了,剛好在可以在這裏吃火鍋。
莫藍惜去外面叫來一個店小二,點了兩人吃的火鍋菜,煜子現在正忙著招呼底下的客人,步楓出去幫忙了,就剩下她和大哥了。
莫清華見小惜出去點菜,無奈地搖搖頭,怪不得小惜這麼想開火鍋店,她已經連續了幾頓火鍋了,還是這麼愛吃。無奈,他只能陪著小惜再吃一次。
莫藍惜和莫清華無事,吃了一個時辰,莫藍惜拉著莫清華去買水果,她想起過兩天柳青青要找她減肥的事情,她可以先制定一個月的減肥方案。
自己閒著沒事,也可以試試在這裏減肥順便推銷一下自己的藥膳。
莫藍惜跟莫清華出去買了一些蘋果、香蕉,這些水果比肉還貴,不過普通的水果都還有。她最重要地是去看看母牛,她想喝牛奶,可是在這裏牛奶只是普通人的喝的,因為擠出來會有一點點腥味,人們都不太喜歡那個味道。
“這個小牛多少銀子?”莫清華見小惜一直在觀察著那些賣牛的攤子,他不知道自己的小妹是想喝牛奶,而是以為她只是想養一些動物,看到一隻小牛犢問道。
“只要五兩銀子。”賣牛犢應該是一個二手販子,看到莫清華和莫藍惜走過來,他們穿著緞面衣服,後面沒有跟隨僕人,但是從衣著看應該是富貴人家。
但是他又不敢多要,報了一個這個市面上的通價。
“大哥,我不想買小牛犢。”莫藍惜聽到大哥問小牛犢的價格,連忙阻止。
“你想買老牛?”莫清華看向旁邊的一頭老牛,不知小妹在想什麼。
“我就想買一頭母牛,可以回去喝牛奶。”莫藍惜不好意思地對著大哥解釋,其實她想說做吃食,但是覺得這樣說更離譜。
小販聽到莫藍惜的話,反應過來,心裏高興,“這頭母牛剛產下一隻小牛犢,想喝牛奶剛好。”
莫清華沒想到小妹想養牛隻是爲了喝牛奶,一時不知該做什麼反應,就看到小妹高高興興地跟著小販去看那頭年紀不大的母牛。
“這旁邊小的就是這頭母牛生的小牛犢,他主人家需要用銀子,今天剛送過來的。”小販指著臥在母牛後麵的小牛犢,比剛纔大哥詢問的還要小一些,不過病怏怏的臥在母牛旁邊。
莫藍惜有些不太滿意,這頭母牛看著體型不大,但一直臥在地上都不怎麼動,看著像是生病的樣子。
“還有其它的沒?”莫清華走上前,這一看就是生病了。他們現在的位置是牲口交易市場最外面,裡面都是賣各種家禽的,莫清華不想小惜進去,所以主動問道,這頭母牛他肯定是不會要的。
“有的,您府上在哪,我找最好的給您送過去。”小販見莫清華和莫藍惜並不是那麼好糊弄的人,他這裏只是這幾頭,提出這個意見,像他們這種穿戴的人一般都不會是進去逛的,他還要以多賺多一點。