第7章 豆芽
在他們這裏,冬天特別冷,這裏是沒有火炕的,但是每到冬天每家都會做一個火坑,這個地方在主廳裡,冬天的時候可以一邊烤火,還可以做飯。
他將這個火坑點起來,火堆只要燒柴火,他想著到時候自己去山上多撿一點柴火就可以了。
莫藍惜看到莫清嘉把主廳靠牆的地方敲了敲,取出一塊石頭,底下就露出一個圓形的坑,坑周圍還有一些凹進去的地方。
火點起來,莫藍惜感覺到一絲溫度,有了這個,她相信要不了幾天豆芽就可以吃了。
這樣,莫藍惜每天每兩個時辰去給豆芽澆水,然後將木盆裏多餘的水倒掉。
看著蓋著黃豆的布越來越高,莫藍惜的笑臉越來越大。
終於,莫藍惜覺得差不了,將布拿掉,看到密密麻麻的黃豆芽,開心地喊著莫氏來看,這比她前世做一道大菜更高興,更有成就感,這是她邁向好日子的基礎啊。
晚上,莫藍惜照常煮了粥,給莫家父子每人熱一塊糙餅,然後將豆芽洗乾淨。
爲了讓他們相信豆芽可以拿出去賣的,她特別炒一道清炒豆芽,又涼拌了一道。
爲了讓兩道菜吃出的感覺不一樣,她特意在給炒豆芽上多放了些油,將油的香氣炒出來,還加了幾棵小青菜。
莫氏很開心,看著莫家父子對著桌上的兩道沒有見過的菜疑惑不已,她已經嘗過味道了,比她去小菜館子還好吃,她故意不說,就是想看看他們吃驚的表情。
她招呼父子三人吃菜,跟莫藍惜交換了一個表情,“你們快點吃吧,飯都快涼了。”
莫阿爹看著莫氏和女兒臉上的神秘的笑意,嘴角不由跟著笑了起來,他夾了一口涼拌豆芽吃到嘴裏,涼涼的,還有一股香氣順著喉嚨往下,連帶著菜味,好吃酸爽。
他立馬對著莫藍惜誇讚,“這就是你用黃豆做的嗎?好吃。”
這時候,莫清和莫清嘉已經將兩道菜都吃一遍,眼睛的閃過的驚訝和吞嚥的動作,表示他們都很喜歡。
莫家這一頓飯都吃得飽,心情也非常不錯。
“阿孃阿爹,二哥三哥你們覺得我做的豆芽好吃嗎?”莫藍惜看著莫家將盤子底都吃得乾乾淨淨的,答應不言而喻。
莫老爹由衷地哈哈笑了起來,“原來這叫豆芽啊,好名字,好吃。”
莫家兩兄弟,摸著自己的肚子,回味著豆芽的味道,連忙表示贊同。
聽到他們的贊同,莫藍惜直起身子,端正坐好,態度認真地對著莫家眾人說道,“阿爹阿孃,二哥三哥,你們也吃了我做的豆芽了,這其實只是用了不到半斤的黃豆,廚房裏麵還有剩的。”
眾人看到莫藍惜說話的認真,聽她講用了多少黃豆,其他人有些不明所以,只是莫清和似乎猜到了她的想法,臉上帶著一絲贊同。
莫藍惜吸了口氣,有些話說出去就意味著一種開始,“我打算多做些豆芽去賣。”
話一出,莫清和了解,果然跟他想的一樣。他有想過給家裏改善生活,但是一沒有錢,二沒有拿得出手的手藝,他還在想著做學徒,不過這些都還沒有成形。
其他人則陷入了沉思。
莫藍惜早就猜到他們肯定會有猶豫,她接著說,“一斤黃豆可以生五斤到七斤,一斤黃豆三個銅板,我們賣三個銅板,一斤可以至少可以賺十二個銅板。十斤就是一百二十個銅板。”
她接著說,“阿爹出去做小工一天好點三十個銅板,二哥三哥搬貨物也才二十個銅板,再說了,我們家有半袋子黃豆呢,我們其實可以試試的……”
莫藍惜沒有說很多,原主一直呆在家裏不怎出門,說得越多越讓人起疑,點到為止,其他的讓他們自己想,反而更好。
說完這些,莫藍惜安靜地坐在座位上,等著他們的決定。
她相信,他們肯定會是同意的。
莫家頓時陷入了安靜之中,莫老爹從小家裏的教育就是以農為天,現在讓他去賣東西掙錢其內心的掙扎可想而知。
“我贊成小妹先去試試。”莫清和突然出聲,將這安靜給打破了。
莫藍惜眨了眨眼,她沒想到第一個贊成自己的竟然是不太言語的二哥,莫清和。
莫清和給莫藍惜一個放心的眼神,對著莫老爹他們說道,“阿爹,我知道你擔心豆芽賣不了錢,冬天吃的就不夠了。”
他停頓了一下,接著說,“我們家裏有幾十斤的豆子,按著小妹的說法,一斤可以生那麼豆芽,那麼四五斤至少可以生兩百斤黃豆,可以先做上幾斤去賣。就是賣不了,我和三弟大不了多扛幾天的貨物也就將黃豆的錢掙回來了。”
莫清和知道阿爹最擔心的是冬天他們不夠吃,家裏多餘的食糧都拿去賣錢了,每個冬天吃多少都是提前留好的。
小妹拿黃豆做豆芽,就等於拿了他們全家的口糧去做不一定回本的事情。
聽到莫清和的話,莫清嘉立馬點頭保證,“是啊,阿爹,大不了我和哥多去扛幾天貨,這些黃豆不是就出來了。”
莫老爹看到自己兒子這麼支援,終於下定決心,對著莫藍惜說道,“好,你想做就做吧,爹明天就給他們說我再多幹幾天。”
莫藍惜聽到他們的話,心裏莫名有些感動。
他們內心裏其實是不認為自己可以用黃豆掙錢的,但是他們寧可自己多幹活,也要讓她去做自己想做的事情,讓她心裏暗暗決定,自己一定要改變家裏的狀況,讓他們不要再去吃苦了。
很多年之後,莫藍惜想到今天莫家人的支援,心裏都是暖暖的。
連她自己都沒有發現,也是今天,讓她真正從內心接受莫家人,將他們當成了自己的親人。
莫藍惜心裏感動,又覺得這不僅是爲了自己也是爲了對自己好的人,站起來,右手對天保證道,“你們放心,我一定將豆芽都賣出去的。”