第34章 談話
“小惜,這次天香居掌櫃的回到和安城的總店,他們肯定會推出我們的豆芽。”莫清和見天香居掌櫃的離開,聽他的意思是讓他們直送豆芽到天香居,這個店也是要推出的。
“嗯,到時候,估計會有很多店鋪找我們拿豆芽的。”莫清華點點頭,天香居在和安城是最大最奢華的酒樓,去的人都是非富即貴。只要他們的新菜一推出,很多同行都會紛紛效仿的。
“那正好,這天我感覺快要下雪了,我們就不能出來賣豆芽了。”莫藍惜穿著最厚的棉衣,圍著兩條圍巾,可是露在外面的手和臉還是被冷風吹得刺疼。
“下雪還是能擺的,到時候我跟小嘉來就可以了。”這一段時間他們又不用去學堂,下雪也是有人出來買菜的,莫清和可是不想錯過賺錢的機會,這比他們扛貨要掙錢許多。
想到下雪,再過一個月就要過年了,莫藍惜想到他們開快餐店的事情。
“大哥,那我們的店什麼時候開好呢?”莫藍惜心裏是不願意等到明年的,拖得的時候越久,變數越大。更何況她想快點賺錢,明年年底原主的親爹親孃可是會來找女兒的,她是不想回去的,可是民鬥不過官,有錢傍身才好不被捏死。
“你是不是想早點開起來?”莫清華瞧見小妹眼裏的擔憂,他有些不解,她開店的熱情、期待心情可是理解,唯獨不能理解她有擔心之心。
“是的,我這幾天做了好幾樣菜,你們不是都說可以嗎?所以我想早早開起來。”說實話莫藍惜對於做生意她是沒有把握的,很多東西都是在現代紙上電視上看來的,根本沒有實際操作。
她這次提議開快餐店,只是因為她銀兩不夠她開一店酒樓,開在哪裏、應對什麼人群還是莫清華替她出的主意,只要她將自己的大致意思說出來,她大哥就能按照實際幫她出主意。
莫藍惜不得不承認,他大哥非常聰明,尤其是對人性的理解上。她相信,如果有他大哥幫助,她的小店開起來應該是沒有多大問題的。
“這不是快下雪了,怕冷著你。”莫清華看著莫藍惜著急地樣子,笑道。現在開起來可能過年那幾天沒有生意,他是怕小妹心裏會有落差。
“我不怕冷,也不怕累。”莫藍惜連忙表態,只要將店裏弄得暖和一點,她已經在心裏盤算著怎麼裝修店鋪了。
“好,一會我去找上次帶我們買院子的牙人煜子,讓他替我們找店鋪。”莫清華啞然失笑,看來小妹開店的決心比他看到的要大許多。
“謝謝大哥!”莫藍惜給莫清華一個大大的笑容,大哥出馬,果然事情變簡單了。
“小惜,你們是打算一直在市場裡面賣豆芽嗎?”莫清華心思忽轉,他不管是在鎮上還是和安城裏麵亦或是在書中,都沒有看到豆芽這一菜品。賣了這麼多天,豆芽非常受人歡迎,想到天香居掌櫃的都親自來跟他們訂貨,可見受歡迎程度。
“大哥,你是想……”莫藍惜看懂了莫清華的意思,難道是他想將豆芽賣給全城的人嗎?莫藍惜靈光一閃,是啊,這裏根本沒有豆芽。
莫藍惜此時感覺自己呼吸有些有暢了,她一直想著開飯館,做餐飯,完全把這一層給忘了。
她狠狠拍了自己的後腦勺,將豆芽做大,他們完全可以不用自己拿到市場來賣,他們可以批發給小商販,或者給大一點的酒樓供貨,一家是少,可是全城加上各鎮的話,那就是一筆不少的銀錢。如果再做得更好一點,他們完全可以靠著豆芽就發家致富了。
莫清和立馬在旁邊聽著大哥小妹的對話,想到了這一層,眼裏驚喜閃過,不過很快,眼光就暗了許多。
“可是,我們無親無故的,想在這和安城裏立足很難。”現在他們只是一家小菜攤可能沒有人注意,等到了天香居將豆芽的名聲打出去,想分一杯羹的人就太多了。
正所謂懷璧其罪,沒有強大的靠山,他們甚至連在和安城裏做下去都很難。
“所以,光靠我們是不行的。”這些莫清華早就想到了,自從他知道他們家賣豆芽的時候,他就知道他們會有這樣的情況。
他們只是賣了三天的豆芽,村裏麵的人都心存嫉妒、不善。到了這裏,人們首先看到是自己的利益,在利益面前,還有共贏。
“我們是需要找一個靠山嗎?”莫藍惜聽懂了,她知道一旦生意做大,不管在哪裏沒有一點背景關係是不行的,更何況在這裏制度不完全的古代呢?
“不用擔心,我會想辦法的。”莫清華看到小妹神情低落,摸了摸她的頭。找一個靠山不難,但長久的雙贏有點難。
莫清和沒有插嘴,但此時他的內心波動是最大的,他聽明白了大哥後面沒有講出的話。正因如此,他纔對自身的無能感到一種無力感。他緊緊握了握自己的拳頭,自己一定要更用功讀書,成了他家的靠山。
“二哥,你在想什麼呢,快點裝豆芽!”莫藍惜吸到大哥的保證有些安心,看一位大嬸過來買豆芽,連忙收了錢,卻見二哥發呆。
“哦哦……”莫清和慌忙急地裝好。
“二哥,你在想什麼?”莫藍惜送走大嬸,轉身看著二哥莫清和。
“沒有,就是剛剛走神了。”莫清和將前面的豆芽擺好,隨意地說道。
莫藍惜看了看莫清和又轉看了眼莫清華,她怎麼感覺二哥有點點不對呢?
……
“你要找一個店鋪?”牙人煜子沒想到莫清華這麼快又來找他了,這次是濟世堂的藥童帶他專門到他家裏來的。
“是的,我想在南市找一家門面,不需要很大,但要離書院、繡房、書齋近一些。”要找一家自己滿意的店鋪,憑他們自己找難度很大,煜子是宋大夫的熟人,他又可以從中得到一筆費用,他會非常盡心的。