第332章 他說話可搞笑了
阿嬌心都要被萌化了,笑著捏了捏他的臉,說:“那就穿好衣裳,孃親在外面等你,自己洗臉哦。”
小安點頭,睡眼朦朧的,還知道回答:“好哦。”
看他的確開始穿衣服了,阿嬌才走出去,拿出了之前宋楠買回來的紅糖。
糖漿要用的是白糖,不過阿嬌覺得其實紅糖要比白糖更甜一些,還帶著香味兒,不像白糖一樣,有些看著好看吧,實際上沒多少味道的。當然還有一點呢,就是這白糖看著屬實是有些浪費了。
先把鍋洗乾淨,阿嬌放了一些水,慢慢的把一大塊紅糖放了進去,然後等著紅糖劃開後,把灶頭裏的柴火給退出來。
現在開始,就是用小火慢慢的熬,撐著做糖的功夫,阿嬌又開始和麪。既然有了糖,怎麼能沒有糖果子呢?
說是糖果子,其實就是麪粉捏成一小個麪糰,加上一些包穀麵,裡面放上糖水,把麪粉變成跟紅糖一樣的顏色。之後呢,又一團白麪,把兩塊麵放在一起,中間掏空,做幾個洞。直接下鍋就能炸了。
等到果子炸得兩面金黃,開始有了香味時,就能撈起來。放在一旁瀝乾油分,就能直接吃了。
這還是阿嬌在鎮上時看到有人做,纔跟著學的。
在和麪時,小安從屋裏出來了。他揉了揉惺忪的眼睛,“娘,好香啊!”
阿嬌笑著揉了揉他的頭,說:“洗臉去,把臉洗乾淨了再過來吃。”
“好哦。”聞到唐味兒的小安終於來了些精神,開始洗臉了。
洗完臉後,小孩子臉上也乾淨了,看上去白白嫩嫩的,阿嬌瞧著都覺得開心。
“好了,你去對面,喊你羅姨和祖祖,過來吃早飯了。”
“好嘞!”小安麻溜的跑出去,小心的過了橋,開心得像只小鳥。
阿嬌起了另一邊灶頭的火,把果子給炸了,開始看自己的糖。
粽子煮好還要一個時辰,她還是得多炸兩個糖果子,還得給宋楠他們做些重油的,男人大早上的吃甜的吃不飽還是油的好。
阿嬌剁肉,做了肉餅,一大早的,院子裡就是濃濃的香味。這甜味帶著肉香,說是奇怪吧是有點,但要多奇怪呢,還真的沒有。
就是聞著怪香的,嘴巴饞了。
羅丫和孫阿婆過來時聞到這味道都饞了。
“阿嬌喲,你做的這是啥?味道聞著怪香嘞!”
阿嬌笑著說:“肉餅和糖果子,阿婆,羅丫,你們快過來,這個糖果子剛炸好的,來嚐嚐。”
小安是第一個跑過來的,但他沒有直接動手,而是等著阿嬌把糖果子切成三分,然後端過去放在了桌上,對羅丫和孫阿婆說:“祖祖,羅姨,快吃飯了!”
阿嬌笑著戳了他一下,又給羅丫和孫阿婆盛了點米湯,這是昨天泡米的時候她留下來的,這個水煮了喝一口味道還是很好的。尤其是配著甜甜的糖果子,還能解膩。
沒一會兒,宋楠就帶著老三他們從後山回來了,看到三人手中滿滿當當的,阿嬌笑著說:“好傢伙,這些野雞養了半年全給你們霍霍了。”