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爱青果
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第149章 製冰塊

    等到宋楠把冰塊弄好,阿嬌端著盆來到了地窖裡。

    “這些用鋸子把鋸成一塊一塊的,到時候是不是就可以做成一個小櫃子的樣子?”

    阿嬌是看著旁邊的那些櫃子,突然就有了這個想法,“我們把冰塊放進去,按照櫃子的樣子,明天早上起來這裏應該就結冰了吧?”

    地窖裡的溫度在冬天其實要比外面稍微暖和一些,不過要是把冰塊放在這裏,也不容易化開,只要他們每天都放一些冰塊進來,倒是能用上許久。且之前還有人專門用地窖來存放冰塊的,就是爲了夏天熱的時候,能把冰塊放在屋子裏,到時候也就不怕熱了。

    想起這個,阿嬌突然問宋楠,“宋楠啊,那些大戶人家夏天做的冰塊,是怎麼做的。你曉得不?”

    “用硝石,咋了?”宋楠回頭看阿嬌,“你也想用硝石做冰塊?”

    好像也不是不可以,就是硝石的價格有些貴,那東西是從山裏麵挖出來的,好像暫時還麼有人工做出來的。

    阿嬌搖搖頭,“沒,就是突然想起了這個,有些好奇……哎你看這個這麼弄,成不?”

    她指了指自己堆上去的冰塊,剛好成了一個櫃子的形狀,底下放了好幾層,這樣就更不容易融化了。

    “可以,就這樣吧,咱先出去,這冰塊太涼,對身子也不好。”

    阿嬌應了一聲,被宋楠捂著手走了出去。

    包好的餃子阿嬌煮了一部分吃了,剩下的就用盤子裝好,又蓋上了蓋子,放到地窖的冰塊裡去凍著。爲了防止耗子過來啃,她還在外圍鋪了一層冰,這樣那耗子就不敢過去了。

    等做好了這些,阿嬌纔拿著自己家裏多餘的菜,還有她自己做的一些小吃食,跟著宋楠往村子裏走。

    這是每年村子裏的習俗,因為鬆泉村每到冬天就會封山封路,大家不能出去,這家裏的菜也有限,所以大家就會把家裏多餘出來的菜給蒐羅出來,等到除夕這天,吃完早飯後,就會拿上自家的菜,往村口的壩子那兒去,用菜交換別人家裏的菜,這樣也能在年夜飯時,飯桌上多兩個菜。

    這會兒,阿嬌他們就是要過去。

    其實她跟宋楠吃不了多少,多出來的菜還是挺多的,阿嬌沒想著真的能換來什麼好東西,只是想借此機會,跟村裏人拉近關係,親近親近。

    鄰里鄰居的,只有走動那關係才能更好。再說了,她跟宋楠吃不了這麼多,還不如拿出來討個好呢。

    “手籠裡的炭怎的只有這麼幾塊了?”宋楠拎著籃子,裡面滿滿當當的裝的全是阿嬌拿出來的吃食,目光落在她手中的手爐上時,微微皺眉,道:“家裏沒有了?”

    阿嬌嗯了聲,“還剩下一些碎的,我想著這會兒能不能換一些回去,家裏燒柴火的剩下的也能用,不過那些不經燒,還是要碳好一些。”

    碳這東西,還是有些貴的,那些不貴的燒起來不好用,尤其是在家裏,一燒滿屋子都是煙味兒,嗆人不說,整個屋子裏的東西都給薰了一遍,不好聞。

    宋楠買的都是好一些的,阿嬌平時都省著用,這次也是沒剩多少了,纔想著出來換一些。這手籠唯一不好的地方,也就這裏了。
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