等了大概兩刻鐘，那鍋裡的水都下去了一些，阿嬌問道香味兒了。

    她沒吃過這種東西，也不知道是個什麼味道，但就是覺得有些香。

    宋楠又往裏面加了些水，繼續煮著。卻感覺到脖頸上有些涼，他回頭一瞧，阿嬌眉眼彎彎，手就放在他的後頸處取暖呢。

    看到他回頭，阿嬌笑著說：“宋楠啊，咱們進屋吧，這個得煮好一會兒呢。”

    兩人都在外面站了快半個時辰了，幸好是在這灶頭邊上，不然兩人都要給凍成冰棒兒了。

    “嗯，那些肉可是在屋子裏的？”

    昨兒他們買的肉，阿嬌當時就給切了。她自己刀工好，也就沒有讓別人幫忙，二十來斤肉，全都給切了。

    還用那胡椒花椒都給拌勻了，這過了一晚上，應該也醃入味兒了。

    “在的，”阿嬌說著，道：“咱今天就開始裝香腸了？”

    宋楠點頭，“腸子早上起來的時候已經洗好了，我拿進來，你把肉給拿出來。”

    阿嬌應了一聲，跑到炕上去把昨兒放在炕上的肉給斷下來，找了兩張凳子，又弄了一盆火，之後又弄來兩雙竹筷子。

    用菜刀把竹筷子弄成長條的竹片，薄薄的一片兒，然後輕輕的藉着竹子的韌勁兒彎成了一個勺子狀的東西，然後快速的把竹條成把兒的那個地方，用線給纏起來，綁緊了，這樣就能做成一個簡易的跟漏斗一樣的東西。

    接著多做了幾個，阿嬌用完了兩根筷子。主要也是這東西弄不好的容易壞，只能多做幾個。

    弄好了裝肉的竹漏，她又找來了一些用不上的線，那把線剪短了，大概一個巴掌這麼長一截兒，平平整整的放在旁邊。這個是待會兒裝臘腸時，要用到的。

    臘腸封口的時候，還有中間要綁成一小截兒一小截兒的，都要用這線來綁。

    弄好了，宋楠也把用溫水燙了一遍的腸子給拿了進來，還給阿嬌端了一盆熱水。

    他記得以前奶奶裝香腸的時候，經常會裝到一半，手就涼了，旁邊有火盆也不管用，反正就是涼的，所以要備上一盆熱水，這樣阿嬌手冷的時候，用水泡一泡，比烤火舒服得多。

    看著擺在地上的東西，阿嬌突然想起了另一件事兒，“咱們是不是忘了粽葉？我記得要用粽葉綁著掛在杆子上。”

    “有的，之前上山就摘回來了。我去拿來。”

    宋楠又起身出去，不一會兒，就拿著粽葉進來了。

    這粽葉不能直接用，還得用手搓一下，搓成了繩子的模樣，就能用了，也不會輕易斷開。

    這邊，宋楠搓著粽葉，阿嬌便拿著自己做的竹漏，套在了腸子的口上，開始往腸子裡塞肉。

    這動作阿嬌做的麻利，以往在陳家的時候，她沒少裝這臘腸，都是那時候練出來的。

    肉塞進去了一些，就要把另一頭給綁上，這樣纔不會漏出去。

    等著腸子塞滿了一小截兒，看著差不多了，就要把肉給擠一擠，讓它撐滿腸子，然後用花椒刺在有空泡的地方紮上這麼一下，這樣氣泡出來，臘腸在風乾又切的時候，就不容易散開了。