第12章 準備木薯粉
雲久寒臉上的表情有些奇怪,不由得看了一眼江汀蘭。
“你倒是能從後山上發現。”
雲久寒說道。
有了雲久寒的幫助,很快解決掉水的問題。
晚飯的時候,只能簡單的粗糧走起。
因為沒有面粉,即便是想做點好吃的,也是沒有辦法。
幾天以後雲久寒到遠方打獵,可能需要幾天不回來。
江汀蘭把廚房裏擱置的木薯開始往盆裏麵放,大寶小寶好奇的瞅著。
雲老漢過來幫忙,將這些木薯都放在院子裡。
“這些需要去了皮,今天晚上就可以吃。”
江汀蘭說道。
雲老漢有些驚訝這些木薯的時間長久,但是可以吃,已經很好。
他看到江汀蘭將所有的木薯都去了皮,他做這個更加的順手,一夥兒的功夫,就已經去了不少。
“江小娘這些木薯粉這麼多,剩下的可以曬乾?”
雲老漢下意識的想到,將這些剩餘的部分曬乾。
江汀蘭十分認可,“曬乾以後,我們再吃的時候也很方便。”
她把部分的木薯直接上廚房,把它們給放到上面。
大寶再一旁躍躍欲試,“姨姨,我可以幫你燒火。”
“好,大寶真乖。”
小寶就坐在大寶的身邊,兩個人看著火。
一會兒的功夫,冒起熱騰騰的氣。
大寶趕緊出來說,“姨姨已經冒熱氣了。”
“好,差不多可以拿一兩個嚐嚐。”
江汀蘭拿起來一個碗,從大寶二寶裝了一點,“你們倆先墊墊肚子,晚上給你們做好吃的東西吃!”
大寶和二寶拿著筷子小心的吹了一個,“姨姨你先吃。”
江汀蘭搖搖頭,“去,給你爺爺嚐嚐。”
二寶又拿了一個吹吹,“姨姨你吃。”
大家都嚐了嚐味道,沒有多難吃也沒有多好吃,只是吃著,真的不像是粗糧。
江汀蘭將剩餘的所有木薯全部都放到盆子裡,然後用水和,一會兒的功夫變成一個小團團。
廚房的旁邊,還是雲久寒打獵剩下的動物油。
她把野菜還有一點點調味品放在野菜裡,味道頓時好了不少。
於是她將用木薯包成的餃子包,然後放進鍋裡面蒸,再刷上動物油以後,香味頓時飄散出去。
坐著燒火的大寶和二寶倆人眼巴巴的瞅著,江汀蘭笑著說道,“姨姨這是嚐嚐味道,你們倆想要嚐嚐嗎?”
別說兩個孩子想要嚐嚐味道,就是外邊坐著的雲老漢都被刺激的肚子很餓。
這些天以來,吃的都沒怎麼變過,若是沒有聞到便罷了,聞到味道,也想好好的嘗一嘗。
江汀蘭猶豫了下,然後從鍋裡面挑出來一個瞧著熟透了的。
“只有這一個熟了,大寶二寶你們去給爺爺分食吃了,姨姨在這裏把剩下的做了。”
大寶二寶饞的很,還是乖巧的搖搖頭,“姨姨,我們可以等著,爺爺累,讓爺爺先嚐嘗。”
“好,你們拿過去,一會兒剩下的就好。”
雲老漢見著木薯做出來的餃子包,不得不說,這跟麵幾乎沒有區別,一眼看過去的時候,尤其是特別的香。
還是刷過油的,吃起來脆,聞起來又特別的香。
“爺爺你趕緊吃,我們進去拿我們的。”
大寶喜悅的聲音是說道。
“好,好,你們進去吧。”
江汀蘭將剩下的東西都盛出來,不得不說,看起來真的和麪一摸一樣的很。
兩個小孩子肚子裡面一直沒什麼實在是的吃食,兩個大的餃子包後,笑眯眯的捂著圓溜溜的肚子。
雲老漢覺得很是神奇,“這就是咱們村裏麵不缺吃喝的人家,也不能像我們吃的這麼好,這和麪真的沒有區別。”
他大口的喝湯,配上這樣的餃子包,覺得今天的晚飯當真豐盛的很。
“對了,我想明天再上山去,看看還有沒有,眼見著今年冬天還沒有過,說不定冬天是個啥情況。”
雲老漢說道。
一想到冬天,見著吃食都不豐厚,像是這樣的木薯曬開可以放的時間好久,成了他心裏面的在意。
“木薯的苗好成活的很,前期的時候,也不需要什麼土地,就在後山移栽一部分,到時候可以再去採摘。”
雲老漢覺得這是一個好主意,連忙點點頭,“我上山的時候,揹着鋤頭去。”
江汀蘭猶豫了下說道,“其實家裏麵這些準備曬乾以後的木薯粉,我打算將它們帶去後天的集市上。”
雲老漢下意識的想到那些木薯粉做成的餃子包,更是高興的很。
“那好,那天我正準備帶著揹筐去賣,到時候賣掉好,賣不掉我可以當乾糧吃。”
江汀蘭沒想到,老人家這麼喜歡。
原來餃子包這麼好吃?
她本來想著低價賣出去先換了銀錢再說,現在看來,雲老漢很是喜歡餃子包,所以一時之間想到的便是餃子包。
大寶和二寶見著幾天以後要去集市,還要賣餃子包。
“姨姨,那不是我到時候還可以吃餃子包?”
二寶高興的說道。
雲久寒回來的時候,天色已經很晚。
江汀蘭見著雲久寒回來時,滿臉的疲憊,她想到鍋裡還給他熱著餃子包,便過去給他端過來。
“你這是去哪了,看著這麼累?”
她隨口一問道。
雲久寒肚子是很餓,本以為家中只有粗糧粥,沒有想到端出來的是餃子包還有粥。
他大口的吃了些,發現是用木薯做的味道,竟然十分的不錯。
連連吃掉給他準備的三個熱的餃子包,將一大碗的粥喝掉。
“咱們倆現在所在的時代,能像是你現在給我吃的這些木薯粉的餃子包都算是很好,還能吃飽,我去外邊的時候,特別是獵戶家,那些家中更是悽慘。”
江汀蘭這才知道,為什麼雲久寒這麼累。
獵物不見得是多高明的獵手,有的獵手甚至都能變成獵物,可見獵戶的家中,哪個不是受傷家常便飯,經常補不到獵物也是常事。
江汀蘭知道,雲久寒不是被困難打到的人,樂呵呵的看著他,“你擔心什麼,咱們家中不缺吃喝,以後也會好起來。”
一大早,雲久寒便離開了。