第二百六十二章 從黃豆到豆腐
“秦兄弟你還會做菜?”
秦昊笑道:“山珍海味我可能做不了,但賺錢的小吃我還是能幫你們搞一搞的!”
秦昊說著,就挽起了袖子往後廚走去。
“秦兄弟,使不得啊!”
蘇萬林夫婦趕緊去攔,秦昊可是城主,城主進廚房,在兩人看來就是不可思議的事情。
季無月抱著小寶寶,連忙勸道:“大哥大嫂,你們就讓他忙吧,在家裏,一日三餐也都是他做的,他做飯可好吃了!”
蘇萬林夫婦聽到這話,一陣苦笑,也就由得秦昊進廚房了。
廚房裏,秦昊看著滿桌的新鮮蔬菜陷入了沉思。
蘇大哥家店面只擺著四張桌子,就是一家蒼蠅小館,做多而雜的東西,不僅累人還沒什麼賣點。
像這種小店,最好準備兩到三樣別人沒有的特色小吃,就能抓住顧客做到穩賺不賠。
可具體做什麼還得再想一想?
當秦昊的目光掃到桌角那盆泡在水裏的黃豆的時候,眼睛瞬間一亮。
秦昊抬手就要把黃豆從水裏撈出來,魏藍嫂子連忙說道:“這是我用來泡豆芽的,豆芽都還沒出來呢,用不了!”
“我要的不是豆芽。”
秦昊把黃豆全部倒進了石舂,開始不停地搗,直到黃豆全部變成白色的黃豆泥才停下。
秦昊又找了一塊乾淨的紗布,將黃豆泥包在紗布裡,一邊加水一邊揉搓。
看著牛奶一樣的豆汁,不斷從紗布的縫隙中流出,簡直不要太治癒。
黃豆泥過濾後的殘渣放棄不用,將豆汁在鍋中燒開,香噴噴的豆漿就出鍋了。
秦昊舀出了三碗,加上白糖,讓蘇萬林夫婦和季無月嚐嚐。
三人嘗過之後,全部露出了震驚神色。
“這真的是黃豆做出來的?”
“這比牛奶還好喝,真的神了!”
“這還只是開始,你們等我一下!”秦昊說著就跑了出去。
三人滿臉茫然,不知道秦昊還要做什麼。
很快,秦昊就拿著一塊石膏走了進來。
“你拿石膏幹什麼?”季無月忍不住問道。
“點豆腐啊!”
“豆腐?豆腐什麼東西?”
秦昊撓了撓頭,“待會你就知道了!”
秦昊將石膏搗碎,泡在水裏,等石膏沉澱之後,只取上面的清水來用。
隨著石膏水滴進豆漿,豆漿開始緩慢凝結。
等了一段時間之後,一鍋豆漿就變成了一鍋白花花的豆腐腦。
秦昊盛出了四碗豆腐腦,然後找來細紗,將剩下豆腐腦全部倒在細沙上,再將細紗的口全部封住,又在上面壓上重物。
“啪啪!”
秦昊拍了拍手,解下腰間圍裙。
“豆腐還得等一會,咱們先吃豆腐腦!”
蘇萬林夫婦和季無月,早就懵了。
他們不明白剛剛還是水一樣的豆漿,怎麼就變成了固體。
“太神奇了!”
“這是魔法嗎?”
秦昊笑了笑,也不解釋,直接問:“你們吃甜的,還是鹹的!”
“這還有講究?”
“當然,豆腐腦和什麼味道都能完美地融合,爲了最大限度迎合顧客的口味,最好還是根據顧客的需要調味比較好!”
秦昊說得頭頭是道,蘇萬林三人聽得心動不已。
“那就給我調碗甜的!”
“我要鹹的!”
“好嘞!”
秦昊很快就調好了三人的豆腐腦,秦昊給自己調的則是酸辣的!
軟乎乎的豆腐腦一入口,像是直接滑進了人的胃裏了一樣,只留滿口的香醇。
眨眼功夫,幾人的碗就空了。
“再來一碗!”季無月直接喊道。
蘇大哥夫婦,也想再吃,卻不好意思要。
秦昊無奈的聳了聳肩,“豆腐腦沒了,只剩豆腐了!”
這時豆腐裡多餘的水分已經被擠壓了出來。
秦昊開啟外面的細紗,看著成型的豆腐滿意地點了點頭。
季無月嚥了咽口水,摳下來一塊嚐了嚐,露出了失望的表情。
“這就是豆腐嗎?沒味道,不好吃!”
“豆腐不是這樣吃的!”
秦昊說著就切下來一塊,做了一道麻婆豆腐,擺在了三人面前。
三人一嘗,簡直驚為天人!
“這也太好吃了吧!”
“有米飯的話,這一盤豆腐我能連吃六碗!”
秦昊笑道:“豆腐能融合百味,怎麼做都好吃,這就是它最大的優點!”
“秦兄弟,你也太厲害了,一盆黃豆讓你做出了這麼多花樣,跟變魔術似的!”
秦昊擺了擺手,“沒有沒有,我這也是偷學別人的!”
三人笑了笑,明顯不信!
秦昊也不解釋,直接說道:“蘇大哥,以後你就豆漿,豆腐腦和豆腐一起賣。省時又省力,成本還低,應該能賺到錢!”
蘇萬林和老婆,對著秦昊連連道謝!
這可是獨門生意,以後想不賺錢都難。
秦昊又想到了什麼,連忙說道:“賣豆漿的話,最好搭配上油條,最適合作早餐了!”
“油條?”
秦昊看還有一點時間,便把油條的製作過程給兩人細細地講了一遍。
說完時間也差不多了,秦昊便帶著季無月離開了。
秦昊走後,蘇萬林對著妻子說道:“秦兄弟對咱們家的恩情,這一輩子怕是都還不完啦!”
妻子點了點頭,轉身看著搖籃裡女兒說道:“孩子,快點長大吧,長大以後好好孝敬你乾爹!”
……
秦昊回去以後,撤掉了偽裝,就去了司*法部,旁聽案件的審理過程。
法律條文都是明擺着的,審理的過程很無聊,但秦昊還是堅持聽完。畢竟這是諾亞城第一個用法律條款審理的案件。
這將為以後的依法治理,打下基礎。
秦昊對案件的審理過程很是滿意,誇獎了一番審理案件的法官和律師,眾人激動異常,表示自己會再接再厲。
秦昊從司*法部出來的時候,隱隱聽到眾人都在討論什麼,女澡堂鬼影。
秦昊好奇之下,便讓隨行的蕭薰兒去打聽一下是怎麼回事。
蕭薰兒很快就打聽到了事情的原委。
大概是從一個月前開始,陸陸續續有人跑來報案說在女澡堂看到了一大一小兩個特別猥瑣的影子。
司*法部還派出高手,前去調查,結果全都無功而返。
近段時間,那一大一小偷窺的情況越發嚴重,搞得很多女人都不敢去澡堂洗澡了,影響非常惡劣。
秦昊聽完,不由皺起了眉頭。
“看來答應無月的劇本只能明天晚上再寫了!”