總共兩斤多的豬肉，去掉肥肉，大概還剩下一斤多一點。

    這些五花肉用來做粉蒸肉還是多了些，所以金小小將這些肉一分為二，一部分用來做粉蒸肉，柳氏可以吃。

    至於另一部分，金小小卻是另有打算。

    將一塊五花肉切成均勻的肉片，放進陶盆中醃製起來，另一塊則是下鍋加入蔥姜燉煮。

    等到鍋裡的五花肉燉煮的差不多了，盆裏的肉片也醃製好了。

    在後麵的小炒鍋裡放入大米翻炒到顏色金黃，金小小將米舀出，用擀麪杖擀碎。

    肉片在碎米粒中拌勻之後，放進碗裡，然後架到大鍋中蒸。

    添了幾把柴火，金小小又將剛剛煮好晾涼的肉塊切片。

    從那個裝著辣椒的袋子裡拿了幾個出來，金小小將已經乾透的辣椒切成段，小心的將裡面的辣椒籽倒進旁邊的碗裡。

    這些辣椒籽可是金小小最看重的東西了。

    畢竟辣椒總有吃完的時候，要是有了辣椒籽，以後要是種植出來，她就可以再也不用發愁沒有辣椒吃了。

    準備好調味料，金小小就開始往後面的炒鍋里加了一勺油。

    蔥姜下鍋後，鍋裡頓時傳來一陣濃郁的香味。

    緊接著放進肉片翻炒到色澤變得金黃，金小小這纔將辣椒段和花椒等調料加了進去。

    很快一陣嗆鼻的味道傳來，金小小快速的放入調味料。

    翻炒均勻之後，金小小將肉片盛到一個大碗裡。

    看著這色澤鮮豔的香辣回鍋肉，金小小饞的直咽口水。

    “什麼東西燒著了？”

    陸晉辰幾步匆匆的進了廚房，拉著金小小就往外走。

    “你拉我幹什麼？我菜還沒做完呢。”金小小納悶的看著陸晉辰。

    “嗆成這樣還做什麼菜，著火了自己都不知道嗎？”

    陸晉辰皺著眉頭，轉身就像去拿水桶滅火。

    金小小連忙拉住了陸晉辰，好笑出聲。

    “沒著火，只是炒了個菜而已，難道你就沒聞到香味嗎？”

    被金小小這麼一說，陸晉辰頓時停下腳步。

    “罷了，沒著火就好，菜炒糊了就糊了吧，我待會兒進去做點麵片吃。”

    辣椒的嗆鼻味道，在陸晉辰看來，就像是什麼東西炒糊了。

    此時見金小小沒事，倒也沒了先前的緊張。

    然而金小小聽到陸晉辰居然說自己炒糊了菜，一陣憤憤涌上心頭。

    “誰說菜炒糊了，待會兒你不要覺得太好吃了。”

    對於某人這不識貨的鼻子，金小小也是挺鬱悶的。

    幾步走到廚房，將已經做好的香辣回鍋肉端了出來。

    “你看看，這菜哪裏炒糊了？”

    陸晉辰垂眸看了一眼，發現碗裡的肉片色澤金黃，香味濃郁，倒是有些意外。

    “這是什麼菜？我竟是還從未見過。”

    見陸晉辰這一幅沒見識的樣子，金小小心裏的某種優越感得到了大大的滿足。

    “沒見過就對了，這是我發明的新菜，名字叫‘香辣回鍋肉’，味道香辣濃郁，回味無窮，你嘗一口就知道了。”

    看著金小小臉上那得意的神情，陸晉辰遲疑著拿起筷子夾了一塊肉片。