第376章 名校風暴34
忙活了兩個多小時,做了一份紅燒肉,一份生薑肉片,一份醋白菜,還燒了一個菌菇湯。
賣相最差的是紅燒肉,因為糖炒糊了,染色不好看,像是黑煤炭,隱隱還能聞到糊味。沈言自己都不忍下筷子,硬著頭皮嚐了第一口,味道比想象中好太多太多,但燒糊的地方泛苦味,而且有的肉塊半生不熟的,挑開後還泛着紅色。
沈言尷尬大發了,還有些惱怒,這個菜是最難做的,也是他貢獻最大的一道菜:一會兒煎糖,一會兒熬配料,一會兒燒肉,下了幾次油鍋,每次那個油都噼裡啪啦地炸——自己簡直是冒著生命危險在做這道菜,結果味道還這麼不盡如人意。
菌菇湯賣相也不好,因為沈言沒經驗,先炒了紅燒肉才燒湯,鍋裡又糊又黑。他洗了幾次鍋都沒徹底清洗乾淨,破罐子破摔直接燒湯,結果一鍋湯都飄蕩著一層黑黑的東西,菌菇都染上了糊味。
沈言又氣又尷尬,吃了口生薑肉片,總算找回到了一點尊嚴,興奮道:“杜遠,你吃這個菜,好吃!”
杜遠很斯文地夾了一片肉片放入嘴裏,慢慢咀嚼。
沈言對於這道菜還是很有自信的,但看杜遠嚼得那麼慢,心裏漸漸忐忑起來,“怎麼樣?”
“肉片炒老了,綿綿的,半天都嚼不斷。”杜遠道。
沈言還是頭一次聽見肉炒“老”了這種說法,他又吃了一片,反駁道:“我覺得味道很好啊,沒感覺到什麼綿綿的,你吃東西也太挑了吧?”
杜遠要舀湯,沈言立馬制止了。
“這湯不好喝。”
“要試過才知道嘛。”
杜遠喝了口,眉毛都皺了起來,使勁兒地抿了抿嘴巴把味道嚥下去,“還行。”
“你這說得也太敷衍了吧?”
“是真的還行。”
最後這一桌子菜全被兩人掃蕩乾淨了,沈言很自豪,雖然是第一次做菜,但味道馬馬虎虎,還不至於像網上傳的那些黑暗料理一樣難以下嚥。
“我覺得最好吃的就是生薑肉片了。”沈言很滿意地道。
“我覺得紅燒肉不錯。”杜遠道。
“不會吧?”沈言詫異道,“這道菜我覺得是做得最差的。”他以為杜遠會很嫌棄。
“沒有啊,我覺得紅燒肉最好吃。”
“真的?”沈言難以置信。
杜遠非常真情實感地道:“真的。”這道菜油濺得最厲害,紀沉言一直往他身後躲,就差整個人貼他背後了,實在是很不錯。
“好吧,你喜歡吃我也不會再做了。”沈言心有餘悸,“做紅燒肉太危險了。”
杜遠循循善誘:“不危險啊,我都在前面給你擋著,有什麼油都濺我身上了。言哥,下次你還做紅燒肉嘛。”
最後一句撒了嬌。
沈言架不住,覺得杜遠好像長出了一對可愛的狐狸耳朵,尾巴還在一搖一搖的,好乖好乖。
“行……吧。”沈言感覺自己遭到了賣萌暴擊,心臟撲通撲通跳著。他一把捂住胸口,感覺快要窒息了。