第154章 如何做慕斯
因為有了事情做,蘇芊芊並沒有繼續沉浸在自己的悲傷之中,反而去了菜市場。
菜市場人聲鼎沸,每一個小商販都在推銷著自己的產品,蘇芊芊按照行雲列出來的單子,開始一一尋找著他們需要的食材。
雞鴨魚肉,青菜配料,每一樣都必不可少,而蘇芊芊剛剛纔回到小農莊裡面,這些東西早就已經沒有了,因此她每一樣都需要買回去。
“這位姑娘快來看看我這個大蝦,它可是我今天早上剛剛從海里麵撈出來的。”突然一個壯漢攔住了她,並且把活鮮鮮的蝦放在了她的面前。
蘇芊芊看到行雲的單子上面並沒有大蝦,可是這蝦又特別的新鮮,她突然想到了,新鮮的蝦可以做很多食材,於是便一口氣都給買了下來。
對方很久沒有見過這麼大方的人了,特意對他表示著感謝,還給她優惠了一點。
就這樣帶出來的錢被她給揮霍一空了,剩下的錢只可以買一些調味品,什麼雞鴨魚肉的都已經買不了了。
蘇芊芊吐了吐舌頭,希望這些蝦可以討好師傅,讓他不要跟自己計較那麼多。
“師傅我回來了。”蘇芊芊一個人提著大桶,裡面的蝦活蹦亂跳的,她的語氣也十分的興奮,“你看我買什麼回來了,絕對想不到。”
行雲一出來就看到了蝦還在不停的往外蹦著,頓時眼睛就一亮,憑藉他多年的做菜經驗,這些下絕對是一等一的好品。
“這些蝦是從哪裏買來的?我可是很多年都沒有見到過品質這麼好的了。”
行雲在場的話不絕於口,“還是芊芊會買東西,要是我絕對找不到。”
“師傅,在這裏呀,什麼都不好,就是能夠買到新鮮的食材,所有的東西都是特別新鮮,等你待久啦就知道啦。”
蘇芊芊被誇了之後心情變得特別的好,連眼睛邊都帶上了笑容。
就這樣行,雲把自己所擅長的美食都教給了蘇芊芊,而蘇芊芊的也是一個非常有悟性的人,很快就把他的本領給學會了。
但是做飯這種事情說難不難,說簡單也不簡單,要想融會貫通,還是需要很長的一段時間的。
“師傅,不知道你有沒有聽說過牛排?”蘇芊芊也把自己在現代所知道的美食知識,都講給了行雲聽。
“牛排?是牛的排骨嗎?”行雲第一個反應就是這個樣子,一般來說留的排骨不好處理。
“當然不是,今天我就給師傅做牛排吃。”蘇芊芊也在不留餘力的把自己見過的經典菜要做給行雲吃。
行雲對她的手藝大為讚賞,覺得這些奇奇怪怪的東西,他雖然你沒有聽過,但是味道真的非常美妙。
“不知道師傅有沒有聽過慕斯?”蘇芊芊突發奇想想做慕斯出來給大家吃,可是做慕斯還是有一定的侷限性的。
“慕斯是什麼?”行雲這些日子簡直就由師傅變成了徒弟。
蘇芊芊把慕斯是什麼跟他講了,並且把製作方法也說了一遍,兩個人就此開始研究如何去做慕斯。