第四百一十六章 兔子的烹飪方法
要知道,這西北燕城百里黃沙,想要抓一隻兔子是多麼的艱難。
廚子也是沒有捨得把這隻兔子給浪費了,騎士在軍營之中,最多的儲備糧是乾糧還有糧食,平時哪怕是燕青雲,有的時候一頓飯也就是草草的啃上一塊大餅完事。
廚子把那兔子的皮扒了,當然,在燕城廚子的身邊,沒有那種嗲著嗓子說兔兔那麼可愛怎麼可以吃兔兔的傻逼,所以廚子做飯的過程十分順暢。
這初冬的兔子身上肉就是比較多,還有一些肥肉,燕城之中油鹽比較少,廚子就把兔子身上的肥膘切下來了,用來潤一下那個已經大半年沒有沾到油的鍋。
而後把兔子一分為二,燕城處在西北,冬天冷得很,這將士們也沒有什麼能夠十足十禦寒的棉衣,只能接觸另外一件入口的東西來取暖,這件東西就是辣椒。
廚子把一半的兔子用不多的鹽先醃製了一會兒,而後在兔子的肉底下鋪上了秋天攢下來的大蔥還有生薑,先把這半個兔子醃製著,廚子開始處理另一半兔子。
先是把鍋裡的水燒開,而後把兔子身子部分剁成小塊,焯一下水,煮出血沫。
而後換了乾淨的水,廚子煲了個湯。
雖然麻辣兔頭好吃的很,但是在這種艱難十分的情況之下,廚子決定不爲了這一點點的肉而放棄整個骨頭。
骨頭多的地方一定要煲湯纔不會浪費。
之前醃製著的兔肉被廚子做了個辣炒兔肉。
然後廚子又做了個土豆和白菜,燉了個蘿蔔,爲了不落單,廚子又添了個涼拌胡蘿蔔絲。
這樣的話,一共就是四菜一湯了。
不過思憶遠也不是那種身嬌肉貴的人,不會嫌棄在這等艱難條件下有的這一丁點好東西。
知道在燕城這樣的地方能夠得到一點葷腥不容易,思憶遠道了一聲多謝。
燕青雲擺了擺手,示意不用在意這樣的事情。
其實燕青雲的心裏在咆哮,這一群兔崽子有兔子居然一早的不拿出來分享?!
這個時候,外頭帳篷的門被人打了開。
何耀風踏著一身的冷霜進了來,外頭天快要黑了,所以氣溫也是變得冷了。
何耀風的眉目本來就是極其的好看,此刻穿著副將的鎧甲,看起來更是英姿颯爽。
這個男子果然是極其的好看的,小湯在心裏默默的想到。
良久……小湯才發現了不對。
正巧何耀風的目光朝著小湯這邊瞧了過來,這一眼,何耀風就覺得自己被雷劈了個外焦裡嫩。
小湯怎麼會在思憶遠的身邊?
而小湯的心裏的想法也是:何耀風為什麼會在燕城?
他不應該是在白鷺山莊當自己的大少爺的嗎?
思憶遠雖然是聽小湯說過無數遍何耀風的事情,但是卻沒有見過何耀風的人,所以瞧見了何耀風也不知道這是何耀風。
“何兄弟。”燕青雲瞧著何耀風過來了,趕著緊兒的就樂呵呵的對著思憶遠招待著道:“思公子,這是我軍的副將,何耀風,何兄弟,這位是思公子。”