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爱青果
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第859章 食肆新菜品!好吃的雞肉卷!

    待做完這些。

    範寧才終於回到二孃食肆,將這個訊息告訴二孃她們。

    “嗯,那好,後天一早,我就讓夥計,準備好場地。”

    二孃點頭答應道。

    反正食肆上午沒啥生意,正好能用來給範寧聚集人氣。

    “對了,二孃,最近咱們食肆,還有推出什麼新的吃食種類嘛?”

    範寧大半年都在外面忙,食肆裡的事,也沒啥精力過問,畢竟二孃管理經營的很好。

    “新種類?”

    二孃一愣,隨即搖搖頭。

    “最新的,也只是去年夏天你讓人做的啤酒還有烤果蔬,烤肉類,再往前,就是火鍋。這之後,就沒啥新菜品了。”

    二孃板著手指,算給範寧聽。

    “那食肆的生意咋樣?”範寧略微皺眉。

    “還行,不算火爆,但也還不錯。怎麼了?”

    二孃有些不解。

    “這可不行,食肆裡沒有新吃食,老顧客固然來得多,可總有吃厭的那天。”

    範寧可是知道,在後世競爭激烈的飯館或者酒店,要是沒有定期推出新菜品,這可是一件很影響經營的事!

    “這樣吧,等到後天,大家過來競拍羊絨衫時,咱們整點新吃食,免費提供給他們,就當他們,幫我們廣告催銷宣傳了。”

    正好一舉兩得。

    “可...可我什麼都還沒準備...”

    二孃聽到新吃食,就有些忐忑。

    “放心,包在我身上。”

    範寧笑著拍拍妹妹肩膀。

    這種小事,隨便在電腦系統裡找找,不就行了!

    安排好這些事,範寧便走進食肆廚房,琢磨著關於吃食新品種的問題。

    眼下是三月中旬。

    正是普通百姓,家裏蔬菜糧食,青黃不接,很難吃得到新鮮蔬菜的時段。

    但對範寧來說,這一點,卻根本不是問題。

    他在工廠外設定了大面積的蔬菜大棚,缺蔬菜這種事,對範寧來說,就跟笑談一樣。

    但是,要炒成菜,也實在普通,而且畢竟是主場羊絨衫競賣場所。

    總不能人人手裏端著個盤子,手裏拿著筷子,邊吃邊喊價吧...

    範寧一想到那畫面,就覺得不靠譜。

    唯一可行的辦法,大概也就是能方便用手抓,就像是手抓餅那樣,簡簡單單吃完就行...

    隨即範寧靈機一動,便想到了KFC裡最常見的雞肉卷!

    用各種蔬菜夾著肉的麪餅卷,方便吃不說,還能塞入各種菜蔬,解決普通人沒蔬菜吃的問題!

    範寧琢磨了一下,就立刻喊了夥計過來,讓他們把最近供應的蔬菜種類列個清單給自己。

    他需要根據現有蔬菜,來進行搭配麪餅。

    至於雞肉,眼下工廠裡養的雞,供應量也很充足,就算萬一有不夠,範寧的淘寶系統裡。

    隨時隨地都能買到各種雞肉製品。

    不過,爲了謹慎起見,範寧還是在系統裡,買了好幾百張專用於雞肉卷的麪餅,放在倉庫。

    隨後又讓夥計拿了幾張,去試吃嘗試著做。

    力求能做到完美復原雞肉卷的程度。

    準備好了這些,範寧又指導夥計,將菜蔬搭配合理重量。
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