“嗯？你想知道我們這次大致會做什麼菜？這...會不會不妥？”

    林主事有點難為的看了眼範寧，又看看身旁的張主事。

    “是啊，範寧，這陛下的筵席還沒吃上，我們可不好把具體做什麼菜告訴你...”

    兩位主事各有各的顧慮，但不管怎麼說，他們是真的不想提前告訴。

    範寧笑著搖頭，

    “兩位多慮了，我不是問什麼菜，我只是想知道你們做菜的原料有哪些。”

    兩位主事這才恍然大悟。

    如果只是問配料，這就沒啥難了。

    “肉類主要是羊、鹿、還有一些剛送過來的鮮凍海鮮，這可都是剛從海里撈出來，就連水凍成冰塊送過來。

    有魚、蝦，還有魷魚，魷魚你知道麼，長八個腳的，聽說味道也很好...而且還有一頭牛，這可是我們特地申請下來的...”

    兩位主事一說起吃，便滔滔不絕的開口。

    “等等，有魷魚？”

    範寧突然一笑，這下就更好了。

    “是啊，魷魚，怎麼你也吃過？”

    林主事還挺驚訝，這東西除了沿海一帶，內陸地區可少見啊。

    “嗯，自然是吃過，而且各種做法都吃過。”

    範寧便問，“這些魷魚，如果方便，大人可否分一些給我，我這一個新菜品，需要些魷魚。”

    “當然可以，這些海鮮原本我們就只打算少量煮點，畢竟大家都不常吃，未必會喜歡。”

    兩位主事從大眾口味來看，一致認為魷魚不適合成為宮筵主菜擔當。

    “範寧，你如果打算用魷魚當你那創新菜，我們也不太贊成，道理也同樣，大家未必吃得來。”

    林主事見範寧如此問，便勸道。

    “嗯，這也只是我這道菜的一部分。”

    範寧自然也想到了。

    “所以我還需要大量的羊肉，最好是羊肋的，還有那牛肉，牛背上方的，可否？還有鹿肉我都需要一些。”

    林主事這才放心。

    “這有何難，本來宮筵上羊肉就是重頭菜，自然是你要多少有多少。至於鹿肉啊，還有牛肉，你懂的，都有。”

    林主事朝範寧神秘的點點頭，說是一頭，其實多少頭都有。

    不過，旁邊的張主事顯然就想得多些。

    他聽到範寧準備的肉菜，和宮裏準備的一樣，難免就有點擔心。

    “可如果我們都用一樣的食材，這...還能達到讓人驚喜的效果麼？”

    除了魷魚，可都是普通食材，實在讓人不放心啊。

    林主事聽完也立刻就愁了眉。

    “不，當然不一樣，我還會準備洋蔥、還有雞蛋、還有奶油、蛋清、這些難道都能和你們一樣嗎？”

    範寧笑著讓兩位主事放寬心。

    “而且我過來不僅是請你們準備食材，還想請你們，給我準備十張很薄的鐵板，越薄越好。

    這些鐵板，最好是固定在一個小推車上，車裏麵，還能放置木炭。”

    範寧給他們比劃著。

    也就是類似長條桌那樣的形狀。

    兩位主事聽了半天，點點頭，

    “這倒不難，軍中的鐵匠鋪，像這樣的現成鐵板有很多。隨時都能做好。可你要這個幹啥？”