第二百一十七章 選擇
但是李衛的夫人說他們家的幾個廚師就是在這裏麵找的,於是她就半信半疑,跟他開口。
“價格不是問題,主要是看廚師怎麼樣?如果廚師不好的話,價格再高也沒有用。
找幾個廚師來吧,我需要試一下他們的手工如何?如果他們不透過的話,那麼你直接把他們帶下去就好,至於錢的問題,一切都好商量。”
林輕染說道。
其他人懷疑的看著林輕染,明明是一個金枝玉葉,這種事情咋就那麼瞭解呢?
林輕染看見別人都用懷疑的眼神,看著她,於是她尷尬地解釋道。
“小時候曾跟我父親出去外面經商,瞭解一些情況,所以現在才說的如此的好,你們,不要用這種眼神看我。”
林輕染尷尬的說道。
聞天鳴聽到以後,就牽著她的手。
所有人收起來眼光。
“也是我家夫人,的確很厲害,能說會道的,果然我家岳父養了一個好女兒。”
聞天鳴說道,幫林輕染解釋的說道,幫林輕染化解了尷尬。
林輕染感動的看著他,他就像一根救命的稻草,把她從那些奇怪的眼神中拔了出來。
掌櫃聽了她的話,從後面那叫了幾個廚師,個個都很彪悍,不像廚師反倒像殺手,看起來很可怕。
賢妃站在林輕染的後面,拉著她的衣角。
“妹妹,你覺得這些人靠譜嗎?為什麼個個如此的彪悍?李衛家裏的那些廚師們都很友好,沒有像這些人一樣如此彪悍,你說這個是不是假的?
我看他們不像廚師,反倒像一些殺手,好可怕,你確定這些是廚師嗎?你趕緊確認一下,如果這些不是廚師的話,趕緊走吧,我覺得這個地方好可怕。”
賢妃問道。
青梅也趕緊附和著。
“小姐,我覺得也沒用,賢姐姐說的沒錯,這個地方確實有點兒可怕,而且這些,不知道是不是廚師的,長得如此彪悍。
還有,你看那個掌櫃長的賊眉鼠眼的,一看就不是好人的料,咱們還是快點離開吧,再去別的地方看看。”
青梅說道。
林輕染也不確定這些人是否是廚師,因為她看見這些人如此的彪悍的時候,她就有點懷疑了。
李衛的那些廚師們和這些人不一樣,不會如此的彪悍。
她也覺得此地不宜久留。
掌櫃彷彿能夠看透她們的心思,趕緊說道。
“各位客官,你們不用怕,他們雖然長的彪悍,但是做飯什麼特別精通。
有一句老話說得好,就是人不可貌相,要不讓他們給你們露一手,到時候你們就知道了。”
林輕染點了點頭,那些廚師們就開始忙活著。
掌櫃一一介紹他們四個人的名字。
裡面長得最高,最彪悍,特別黑叫吳勇。
長的很彪悍,但是不能算最高的,滿臉鬍子的叫做李彪。
有一個長得彪悍面板不算黑的,叫做魏謂。
在裡面最不彪悍的面板也最白的人叫做胡偉。
他們一一展現他們個人的手藝,林輕染他們一行人在那裏看著。
吳勇他拉的麵,拉出來真的是沒有辦法挑剔的,特別好看,而且做的麵的時候,特別的好。
李彪擅長炒菜,他炒的東西都特別的快,而且還熟,最主要是他的火候還掌握的非常的好。
魏謂的力氣不比他們小,能夠把那些水果給擰乾以後,還能讓它們的汁弄出來,擰乾以後,那些水果汁都可以流出來,還不會留下一粒粒子。
胡偉擅長的是那些包皮的,包餃子之類的,他也特別擅長,而且他煮的餃子特別的香。
最主要是他能把那些餃子,做成很多種形狀,而且特別的好看。
他們還有很多才藝,只是他們展現出來的時候,只有這些而已,林輕染他們看見以後,都讚不絕口的。
聞天鳴在宮裏呆這麼久,也從來沒有去御膳房看過那些廚師做飯,而且那些御膳房的廚師做的飯都是一成不變的。
所以他看見這些廚師做的時候,他都讚不絕口的。
他高興得在那裏拍了拍手。
“真的不錯,這些廚師各有各的才藝,各有各的長處,而且還能配合得如此的好,真的太好了。”
聞天鳴在那裏高興的說道。
林輕染覺得他們不錯,而且,他們正需要用人的時候,他們的飯店,不算小,但是差不多有三層,一二層都可以坐人。
如果生意真的好起來的話,還真的需要這些人。
林輕染跟賢妃商量著。
“姐姐,我覺得他們是個人都有各自的長處,那個飯店雖然不算太大。
但是至少還需要一些廚師,到時候你只需要收錢,不需要煮飯什麼的。
而且他們還是老手,學起來的話,會特別的快,我覺得僱用他們四個人的話,應該不錯。”
林輕染說道
賢妃看見他們展示個人的廚藝的時候,她就覺得他們特別的不錯,她也覺得她們四個人一起僱傭的話也好,
可是她就是還沒有把握,畢竟就是新開張的,要是真的沒有顧客該怎麼辦?
“我覺得吧,咱們現在纔剛剛新開張,到時候生意不好,那該怎麼辦?雖然妹妹你做的是天下第一好吃,但是我還是有點兒擔心。
要不然咱們再看看好不好?”
賢妃說道
掌櫃彷彿能夠聽到她們的談話。
“姑娘,過了這個村可就沒這個店了,而且在這個地方,就唯獨我們這裏有僱傭廚師的,這幾位出自各個地方,有各個的長處,但是他們都能夠相互配合。
而且他們特別的厲害,如果不是看見小姐,你們幾個人需要的話,我也不打算把他們拿出來,這是我的鎮寶之物。
就說咱們這裏的地方官李衛,李衛的夫人曾經在這裏挑過幾個廚師,她也看中了這幾個廚師,那是我堅決不願意賣,所以我幫她找了幾個好的。
這幾個一直留在我店裏,因為姑娘比較急,所以我才叫出來的,既然不要,那我也不賣。
姑娘不願意的話,那我就讓他們下去了。”
掌櫃說道
林輕染也覺得這個村可就沒這個店了,而且這幾個人確實不錯,廚藝特別的好,而且掌握的力度也非常的棒。
於是,她拉的賢妃的手說道。
“姐姐,你就不用擔心那麼多了,你妹妹的手藝那麼好,教給你們的話,也肯定很好的。
就不要擔心那麼多,這四個人全部都要下來吧,錢的問題,你不用擔心。”
林輕染說道,賢妃看見林輕染這麼堅持,她也不好意思拒絕,於是她也答應下來。
林輕染轉過身對著掌櫃。
“既然如此的話,他們四個人,我們全部都要了。”
林輕染說道。
然後林輕染就來到了,他們四個人的身邊。
“今天你們先好好休息著,明天就必須的過來報道,從明天開始,會開始算你們的工錢。
從明天開始,我會教你們做幾道菜”
林輕染說道。
四個人不服氣地看了一下林輕染,他們覺得,一個婦道人家能做出什麼好菜來啊,他們的菜是天下第二,沒有人敢說第一。
林輕染看出他們都不屑。
“不願意的話,那我給你們露幾手,但是,明天你們必須得來報道。”
說完以後,就隨便幾個找幾個食材做坐起來,她做的那些手法,還有那個調料,廚師都沒有見過,他們都在那裏驚呆了。
還沒有等她做好,四個廚師就對她心服口服了,因為從調料,刀功這幾點,這些方面來說,他們都特別的佩服。
她做完以後,掌櫃聞到那股香味也來湊個熱鬧。
廚師吃了以後,覺得他們做的根本就不算什麼。
他們在那裏吃的津津有味的,就連掌櫃也在那裏吃,一會兒菜就被他們吃光了。
看見他們那個樣子,林輕染就知道她贏了,聞天鳴也很是高興,覺得林輕染給他長面子了。
聞天鳴就帶著一群人準備要離開,離開之前林輕染還對他們說道。
“明天一定要來報道,地址就是李衛府上,你們只要告訴他們,你們的名字以後他們自然會放你們進來。”
說完以後就留下一個瀟灑的姿態走了。
廚師的問題,已經解決了,四個應該還可以,所以這次必須得找小二了,小二就不知道去哪裏找了,需要很勤勞的。
所以李衛他釋出了一條告式,貼在了門牆上,叫別人自己來報到,來報到的人很多,但是每個都不是特別讓林輕染很滿足。
而且他們也從來沒有經驗,最後留下來,就只有四個人。
有一個是做過小二的,所以就被留了下來,其餘的三個人,一個特別安靜,就被淘汰了,
一個特別謙虛,但是為人很開朗,就被留了下來,一個就特別的驕傲自大,自以為是,直接把他給淘汰了。
到最後只有,兩個人留下來而已,還差四個人呢?
為小二的事情,林輕染還在愁惱著呢,她和賢妃他們,來到集市上逛逛,看看能不能找到一個可以。
聞天鳴因為有要要處理,所以沒有辦法陪著林輕染,聞天鳴叫了幾個人,文煜也陪著她們。