第六十六章 翠雲居
“七妹妹你來的這麼快?好得很,快隨我來看看這些羊肉和鹿脯如何?”孟淑雲見到孟叢雲過來頓時拉著她笑道:“我剛剛纔讓人拿過來的,快幫我看看。”
孟叢雲定眼一瞧忍不住笑道:“六姐姐你應該去管一片莊園纔好,這些肉我是看不出來哪好,不過看這色澤倒是很鮮豔,想來是不錯的。”
“你不懂,這裏麵學問大著呢,一點也不比你的繡工小。”孟淑雲一邊讓身邊的彩雲帶著幾個婆子一點一點切著肉條,一邊笑道:“我還準備了烤鵪鶉和五彩碧玉米飯,待會母親也會過來,到時候我們一起嚐嚐,不給琦雲她們吃。哼,一大早那慧雲還巴巴的跑過來找母親問今日何時動身去忠義侯府呢,庶女居然也妄想著攀高枝。”
孟淑雲在那裏絮絮叨叨的說個不停,似乎平日裏沒人說話憋壞了,所以拉著孟叢雲,連這炙羊肉也都交給彩雲來操辦。好不容易她說完了孟叢雲才苦笑道:“我也正想去找大娘子,今日我身子有些不適,就不去了。難不成大娘子也不去了?”
“母親今日確實沒去,不過具體為什麼我就不清楚了,只知道昨晚父親和母親說了一會話之後,母親就讓房嬤嬤來跟我說明日不要去了。怎麼房嬤嬤沒去告知你嗎?”孟淑雲歪著頭笑道:“八成是房嬤嬤和你走差了吧,不過也沒事,一會母親來了她會跟你說的。好了,快來幫我把這烤爐架起來,浣碧,去把那銀絲炭搬過來點著,我們就在這亭子裡開火了。”
孟淑雲系上圍裙,看起來倒真像那麼回事,不斷讓彩雲和浣碧兩人打下手,很快這烤爐裡的炭火就燒起來了,架上銅絲網,一條條的鹿脯肉條被她均勻的灑在上面,旁邊彩雲則開始將調好的香油用毛刷刷在肉條上,同時撒上花椒和白葉粉,頓時間,“滋滋”的油花就開始暴起來,一陣陣的香氣開始逐漸瀰漫,讓眾人都不自覺的看著孟淑雲的動作。
“好了,這鹿脯就交給彩雲了,把鵪鶉也放上,撒上香料和香油,別烤焦了,我來做炙羊肉。”孟淑雲看了看火候,拿起筷子夾了一塊放在嘴裏吹了吹之後笑道:“這味道還是不錯的,七妹妹,你也來嘗一嘗。”
孟叢雲跟著吃了一塊,點點頭笑道:“這肉質果然鮮美,看起來其中門道不小,姐姐你好厲害。”
“她呀也就剩這點本事了,哪能跟雲兒你那一手飛針神繡相比。”兩姐妹正在一邊烤一邊吃,忽然發現身後傳來沈氏的聲音,頓時放下筷子過來行禮。只見沈氏帶著孟青雲正好走到跟前,見到孟淑雲這架勢忍不住搖了搖頭道:“這也虧是在內室,不然傳出去還不得讓人家笑話孟家女穿的跟個廚娘一般?”
“雲兒也來了?怪不得剛剛房嬤嬤去西廂院沒找到你人。”沈氏擺擺手示意兩女坐下之後笑道:“今日我也是身子不適,所以也懶得動了。正好你六姐姐要開小灶,就過來湊湊熱鬧。你們繼續,給我來一點就好。青兒,快過去隨你姐姐們好好吃一頓,往日裏在學堂飯食都不可口。”沈氏看著孟青雲跑到一邊開始跟著孟叢雲坐在一席,自己讓房嬤嬤盛來一點邊吃邊道:“雲兒前段時日巡查幾處莊子做得很好,你父親還誇你處事果斷呢,不如過些時日督促一下幾個商隊如何?我也是沒什麼氣力去管,只怕下面都亂成什麼樣子都不知曉。”
“既是大娘子吩咐,叢雲遵命便是。”孟叢雲急忙放下筷子,拱手道。
“好啦,這麼正正經經做什麼?這裏不是補桐院,在你姐姐這裏,你就和她一樣,我護著你。”沈氏微微一笑,起身招呼道:“今日讓你們三姐弟也享受一會,我來伺候你們。”
一時之間翠雲居里除了到處瀰漫着這股香氣之外,還有著歡聲笑語,孟叢雲悄然抬頭看了看外面,眸光一閃。