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爱青果
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第497章 水晶豬蹄

    見三皇子進來,樓茹薇也沒有攆他出去,她看了一下廚房裏有的東西,有他們中午打算吃的豬蹄兒。

    既然要好好的報答三皇子,樓茹薇在這吃食上當然是要盡心盡力了。

    三皇子細細的打量著這個廚房,食材新鮮,地面和桌椅也全都是乾乾淨淨的,這樣的後廚確實能夠吸引那些富貴人家的注意力,畢竟他們都是很愛乾淨的。

    樓茹薇最近已經自己搗鼓出了冰塊兒來,在大夏天冰塊兒可是很少見的東西,將軍府裡也是有盛冰塊的地窖,但是那和她已經沒有關係了。

    她運用原理製作出了少量的冰,本來是打算做些冰冰涼涼的東西吸引新顧客的,但是三皇子幫了她這麼一個大忙,她還是忍痛拿了出來,所幸三皇子沒有問她這冰是哪裏來的?

    樓茹薇拿起了豬蹄兒快速的去骨,然後又用繩子給固定了起來,扔進了燒著開水的鍋裡,然後撈了出來放在冰塊兒裡,三皇子好奇的看著她的動作。

    就這樣她不斷的重複著自己這個動作,豬蹄兒不是在煮沸的開水裏飄蕩著就是在放冰塊的盤子裡冰著。

    就這樣重複了很多次,樓茹薇用手按了豬蹄兒的皮兒一下。

    三皇子也好奇的用手按了一下:“韌性十足。”

    樓茹薇看了他一眼:“是不是覺得還很彈手呢?”

    三皇子點了點頭:“確實。”

    “這證明了最重要的一步,我們已經做好了。”

    “哦!”三皇子感興趣的望著她。

    樓茹薇又把豬蹄放在了冰塊當中,然後她就去忙活其他的了,她調了一些粘著豬蹄兒吃的小料。

    小料雖然讓她很不滿意,但是對於古人來說也算是美味了。

    她把捆綁好的豬蹄兒給解了出來,切成一片兒一片兒的了,三皇子看著那晶瑩剔透的豬蹄兒很是驚訝。

    樓茹薇把切好的豬蹄兒層層排放擺的特別漂亮,她笑著邀請道:“要不要先嚐一塊兒?”

    說著她就拿筷子夾了一塊豬蹄兒蘸了醬料之後遞到了三皇子的嘴邊。

    三皇子深深的看了她一眼,沒有辜負她的好意,張嘴把那豬蹄兒吃進了口中。

    他睜大了眼睛不可置信的問道:“薇兒,這豬蹄的口感實在是太奇特了,我還是第一次吃到呢。”

    “這叫水晶豬蹄,做法就像你剛剛看見的那樣。”樓茹薇倒是沒有藏私!

    三皇子若有所思的點了點頭。

    在外採買的樓南風回來了,他一撩後廚的門簾就發現了裡面站著一個男人,仔細一看他驚訝的說道:“三公子你怎麼來了?”

    三皇子對他微微點頭:“聽說你們開了一家糕點鋪,我特意來看看。”

    樓南風笑著說:“薇兒做的糕點非常的好吃,這次你可有口福了。”

    三皇子指著那道水晶豬蹄說道:“我現在就在品嚐美食。”

    “那我就不打擾你了。”

    三皇子心中還想到樓南風怎麼這一次這麼有眼色勁兒呢,結果就看見他竟然把買的綠豆拿了出來,在鍋上蒸煮起來。
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