第五十六章 糖醋排骨
“這樣做不好吃!”無力吐槽他們的食譜,只能這樣重複著這句話。
就這樣,兩人一直膠著著,誰也沒能說服誰。
最後,麗雅說:“那這樣,咱們倆分開做,最後讓系統評判,誰贏了,以後就聽誰的。”
“好,要是我贏了,以後你不能在這樣糟蹋食材!”
之後,兩人鬥志滿滿的開始料理自己的食物。
蹲在食材面前,看著眼前的肉,除了肉還是肉,思考著該怎麼做。
反觀另一邊的麗雅,就是一直往裏面放,中間有時候還會放一兩味食材進去。
看了一眼就不在看了,專心弄著自己的食物。
由於買的食材中並沒有蔬菜,加上自己的身高和體力都不能支撐做一叫複雜的菜式,所以思前想後,決定做一個純肉的糖醋排骨。
先將煮鍋里加滿水,放在那裏等水開。
轉身把一大塊整肉放到料理器上,將肥肉全都剔除掉,只留下口感更好的瘦肉和骨頭。
將連著骨頭的瘦肉,切成一小塊一小塊的,切好之後,水也開了,將所有的肉全都放進開水裏,煮一下,去掉肉裡的腥味。
把即將用到的材料都放到自己的旁邊,以備用。
弄好這些之後,看了一眼旁邊的麗雅,他還在認認真真的煮著他的肉。
發覺墨半夏好像是在看自己料理食物,但是並沒有回頭,一心盯著自己的鍋,說:“你做好了?我怎麼沒聞到一點味,要是認輸現在還來得及。”
說著話,但是手上的動作一點都不慢,不停的攪動著鍋裡的肉。
看著麗雅生疏的動作,但是並沒有提醒她,要把肉悶著才能熟的更快。
笑著說:“沒有,還要一會呢。”
回頭看了一下自己的鍋,上面顯示還有十三分鐘才結束。
就一心一意的看著麗雅的動作。
對於這個世界的食物料理,他只是在上次的商場理見過摩多做,但是由於他的手法的特殊,並沒有看出有什麼實用的資訊。
但是麗雅不一樣,她並不是食物料理師,也就不會有那種特殊的手法,所以看起來會更加簡單,也能得到更多的資訊。
但是看了半天,她只是在不停的攪動著鍋裡的肉,沒有往裏面放任何的調味料。
就問她:“你怎麼不放調味料?”
“放過了,開始的時候就放進去了,你沒聞到肉的味道嗎?”
仔細的聞了一下,城市的說:“是剛開始就放調味料嗎?我只聞到了一股腥腥的味道,肉味的話,沒聞到。”
話音剛落,麗雅就把鼻子湊到了鍋上用力的聞了一下,然後說:“確實是有一股腥味,但是肉味也很明顯啊,是你鼻子的問題。”
“我的做好了。”然後用恆溫系統把整個鍋的溫度降低,剛剛冒著白氣的鍋,立馬就變成了常溫。
輸入將肉放到盆子裡的指令,然後端到了大廳。
看了一下自己的鍋還有五分鐘才結束,所以就跟著麗雅一同出了廚房。
兩人站在大廳裡,圍著麗雅的那一鍋爛肉。