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第十四章 蝦粥之最

    “就這了,粥館。”王晨遠遠看到了粥館這兩個大字。

    “看起來還挺衛生的,可能裡面的東西也不便宜。”劉旭走近看了一眼裏麵的擺設,挺上檔次的。

    “再貴也就是幾十塊。”周健康最先推門走了進去。

    “你好請問幾位?”

    “八位。”周健康回答

    “這是選單,請問您需要些什麼?”

    “不急,我們先看一下。”王晨擺了擺手。

    “那好,你們想好了再叫我。”

    “嗯!”

    周健康看了看選單裡所有的菜色:“這裏的菜都沒有標價。”

    “你不是說反正就是幾十塊錢的?”劉旭聽到他說這句話,感到非常好笑。

    “我是這樣猜想,不過他這裏的菜色都不標價錢,是不是很貴啊。”周健康瞬間覺得糗大了。

    “不管大不大,想吃什麼先點著吧,價錢到了咱們一起湊。”王晨指了指選單上的粥類:“要不我們下了一份粥,邊吃,邊看還要點什麼?”

    “可以。”其他人也覺得可行。

    “老闆,點餐!”

    “一份蝦粥,大鍋的。”

    “還要些什麼?”

    “額……”能不能說有些菜色他看不懂。王晨心裏默默的說。

    “這個鹽水煮毛豆要一份。現在先這樣,一會還有什麼需要的再跟你說。”邢宇帆坐在最靠走廊的地方,看到王晨沒有再說話,他便自己點了一小碟。

    “好的,請稍等!”

    看到服務員走了之後,許小宋不解的問:“毛豆很好吃嗎?為什麼要點毛豆呢。”

    “毛豆既富含植物性蛋白質,又有非常高的鉀、鎂元素含量,維生素B族和膳食纖維特別豐富,同時還含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分,對於保護心腦血管和控制血壓很有好處。此外,運動後吃毛豆還能預防因為大量出汗和食慾不振造成營養不良、體能低落等情況。你可以去買已經去殼的毛豆,或是花上十多分鐘自己準備,簡單的鹽水煮毛豆就是最好的美味。半杯煮毛豆可提供8克碳水化合物、4克膳食纖維和8克蛋白質,但僅含有90卡路里。”邢宇帆跟個專業人士一樣為他們提供最好的醫學諮詢。

    “哇塞,你怎麼這麼瞭解啊。說的太專業了吧,我們也不怎麼聽得懂啊。果然是大神啊。”吳壘一臉崇拜的眼神看著邢宇帆。

    “不用這麼崇拜我,只不過是在家裏看多了幾本醫書,稍微瞭解了一點而已。”邢宇帆不以為然,他纔不會告訴他們,自己看的醫書比教科書還多,而且還是自己六歲的時候開始接觸的。

    “你喜歡醫學嗎?”周健康覺得他在醫學上那麼瞭解,應該是有一定興趣的。

    “肯定說不上喜歡不喜歡,他媽媽是醫生,從小被薰陶多了,所以就瞭解多了。”王晨努力為他解答。

    “其實醫學也是一個很好的發展領域,而且你有那麼好的基礎,以後學醫也挺好。”劉旭以前也挺喜歡醫學行業,但是後來自己實在學不下去了,看著那些書非常的枯燥,最終還是沒有堅持下來。

    “那我們運動之後,能不能喝酸奶?”許小宋記得每次自己,去學校上課,而且有體育課的時候,他媽媽都會塞一瓶酸奶,在自己的書包裡面,而且特意叮囑自己一定要喝。

    “酸奶營養豐富,特別是酸牛奶能抑制腸道腐敗菌的生長,還含有可抑制體內合成膽固醇還原酶的活性物質,又能刺激機體免疫系統,調動機體的積極因素,有效地抗禦癌症,所以,經常食用酸牛奶,可以增加營養,防治動脈硬化、冠心病及癌症,降低膽固醇。適合運動前喝,富含的蛋白質和鈣恰恰是你痠痛的肌肉所需要的。”邢宇帆分別在每一個人的杯子裡倒了一杯茶。

    “原來要運動前喝啊,我還以為是運動之後呢。”許小宋稍微搖晃了一下自己面前的這杯子,清洗了一番,隨後把它倒掉。

    “其實很多東西,只要吃了就有用,不過時機不對,功效比較差,有些時候會適得其反。”邢宇帆把自己的杯子清洗之後再倒上一杯水。

    “蝦粥來了,各位請慢用!”服務員端上來一大鍋的蝦粥。

    “真香。”吳壘湊上前用力的吸了一口氣“我記得蝦營養極為豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分。” 

    “平時在市場裡面的蝦都賣得很貴,肯定營養高了。”周健康迫不及待的用勺子給每個人打了一小碗。

    “這東西,老人家使用的更好。鎂對心臟活動具有重要的調節擢用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。”邢宇帆結果周健康遞過來的碗:“謝謝!”

    “唔……好燙!”吳壘夾了一塊蝦肉放進自己的嘴裏沒有吹,被舌頭上劇烈的燙感,急得吐了出來。

    “你小心點兒,剛出鍋的肯定很燙。”王晨在旁邊抽了一張紙,遞給他。

    “你沒覺得看起來沒有多大的熱氣嗎?”吳壘捂著嘴。

    “在沒有多麼的熱氣,我們現在是夏天,夏天這些東西還降溫呢。”王晨用勺子,輕輕的從順時針攪拌然後在逆時針攪拌。

    “我這輩子最討厭的就是喝湯,喝粥,還有吃魚,這些東西太麻煩了。”吳壘小的時候有被魚刺卡過的經歷,至今,他都特別害怕吃魚。

    “被刺卡過?”王晨問

    “對,記得我上小學那會兒吧,有一次在學校吃魚,我被幾根小刺卡在了喉嚨裡面,超級難受,那個時候我特別想哭。還是我的同學幫我去找老師,用幾塊,特別大的青菜,一次性吞下去。”吳壘有著深刻的記憶,從那次以後,每次碰到魚,他都是避而不見。

    “誰沒有被魚卡過的經歷啊。我們不照樣過來了,而且,越長大卻越細心嗎?這人很急的時候是不是合適吃魚的,可是沒有什麼事情做就能慢慢的把魚吃的很乾淨。”周健康對了,吹勺子裡面的粥,喝了一口“真甜。”

    “魚的蛋白質含量很高。也是個好東西。”王晨喝了大大的一口。

    “我也懂它營養高,我媽在家裏經常煮魚,各種各樣的做法,希望我能吃多一點。不過我這麼大了,也不太好意思讓她幫我剃骨了。”吳壘也是個傲嬌的孩子。

    “教你們幾個絕招,怎樣喝湯,喝粥,不那麼燙。”默默坐在一旁沒有開口說過話的馮易彬,第一次邁開了嘴,刷出了存在感。

    “說來聽聽。”周健康問。
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