第一百七十五章 私房菜傳人
“不如,小的吃遍了整個京城的菜式,發現京城的菜式多數都是徒有其表而已,貴而不實。”
“此話怎講?”許秋秋笑著問。
“小的先後去了夕陽元,韓香園,趙家酒樓等一些出名的酒樓。點的都是他們酒樓的招牌菜,菜色看起來的確讓人垂涎欲滴,但是味道卻是淡而無味,與我們許傢俬房菜比起來,相差甚遠。”許秋秋滿意的點點頭。對著許四兒又叮囑了幾句下面的就一起下了樓。
酒樓外,柳氏已經將叫花雞和鐵獅子頭全數賣空,當然裡面還有不少是許秋秋花錢僱來的人。
“大嬸子,你今天就沒帶點新的菜式過來麼?這叫花雞跟鐵獅子頭都不夠賣的呀!”喊話的年輕男子是許秋秋花錢請來的吃瓜群眾。俗話就是託,或許是因為食物好吃,這男子是真的吃上了癮。
“帶了,帶了,吃過了葷菜,總該換點素食。我這還有一些新的吃食。”柳氏趁熱打鐵的將另一個木桶開啟,裡面滿滿的紅色。
“這是什麼,大嬸子,紅紅的,能吃麼?”起先說話的男子看了看開口問道。
“這個叫麻婆豆腐。是用豆腐做的,味道極好。各位。來來來。都嚐嚐,好吃就捧個臉隨便賞點,不好吃老婦我就當白送了!”柳氏這時候開啟另一個桶。裡面全是碗筷,柳氏將碗筷一個一個的擺放起來,眾人一聽能白吃到這東西當即就排好隊,等著老夫人分發碗筷。
“大嬸子,這味道極好,又辣又香,這是銀子。再來一碗可好?”那個託說完就丟了一兩銀子給柳氏。站在酒樓裡面的許秋秋眨眨眼,她貌似沒安排這一出啊?柳氏也驚了一下,隨即回答道。
“好,好。”柳氏又給這吃瓜的託盛了一碗。那男子樂滋滋的跑到一邊吃了起來。有了這個男子的開頭,有一些也跟著效仿,一會,碗筷便不夠了。這時候許四兒覺得是自己出麵的時候了直接開啟了酒樓大門。
“這位嬸子安好!”許四兒先是裝模作樣的做了個揖。柳氏也裝模作樣的回禮。
“這位嬸子,我們家酒樓正是招人之際,請問你可願意來我家酒樓掌廚?我家主子一定不會虧待你!”
“這···“柳氏裝作很是苦惱的樣子接著又說:
”老婦人家中還有不少族人。都是我們私房菜的傳人,這位老闆不如一起僱過來,我們家族中的菜式還多的很呢!味道極好,不比這三個菜式差。”
“哦?竟然還有更好的菜式?”許四兒裝著很驚訝的樣子,說話的聲音很大,足以讓在場的所有人都聽到。人群中瞬時騷動起來,這時候有人喊著。
“大嬸子,你家傳的菜式可比今天這些吃食更美味麼?”
“必然,我們家的私房菜可是祖傳菜譜。相傳千年之久。”柳氏笑著說完又對著許四兒說,許秋秋眨眨眼想,她的菜譜不就是相傳千年麼,柳氏還真的沒誇張。
”只可惜這手藝只傳家族不傳外人,老闆可將我們我們族人請來一起掌廚。”
“好好好,哈哈哈,這樣更好,這位嬸子我們屋內詳談可好?”許四兒做了一個請的手勢。