第348章 益鳥
“哦,還有這樣的事情?”蘇瑜畢竟是從後世穿越過來的,知道蝗蟲災害對於古代的社會是一場影響巨大的災害,可是究竟還是沒有親身體驗過,完全沒有任何感觸。
“可不是,要不是那一場蝗蟲災害。我們一家還好好的在老家種著地呢。不過也好,遇到了少爺一家,也算是一件幸運的事情。”周嬸回憶著以前的慘烈景象,鼻子不禁有點酸澀。
“周嬸,以前發生的事情已經發生了,我們應該向前看。”蘇瑜安慰著周嬸。
“娘,我們現在不是挺好的嗎。以前在鄉下也沒在這裏好。”周俊涵抱著周嬸的腿安慰媽媽。
“那是因為少爺心好,你以後要好好跟著少爺學習聽到麼?”周嬸愛憐的摸了一下週俊涵的腦袋。
“周嬸,把油鍋架起來,我給你們坐個油炸麻雀吃。”蘇瑜笑著對周嬸說道。
周嬸應了一聲,走到廚房,將油鍋架好,向爐膛裡面加了一把柴禾,將火焰重新升騰起來。
隨著滋滋的熱油翻滾的聲音,蘇瑜將一隻只洗乾淨的麻雀丟進了油鍋裡面。
處理過的麻雀去掉四肢和頭部也就小孩拳頭般大小,丟進了油鍋以後很快就被炸的冒出一陣陣香味出來。
看看火候差不多了,蘇瑜用笊籬將油炸過的麻雀給撈到了盤子裡。
“俗話說天上的麻雀,地上的泥鰍,這麻雀可是難得的山珍。”蘇瑜看著盤子裡被油炸的醬紅油亮的麻雀,感覺這口水馬上就要忍不住噴出來了。
自從這後世禁止捕捉麻雀以後,他就很多年沒吃過這東西了,一想起來就口水氾濫。
“俊涵,先給你娘拿一個先嚐。”蘇瑜讓周俊涵先拿起一個麻雀遞給周嬸。
“少爺,你先吃吧。”周嬸慌忙要推遲,在這些人裡面,以蘇瑜身份最尊,她一個下人怎麼敢逾越呢。
“吃吧,長者為尊,這裏也沒外人。”蘇瑜笑嘻嘻的拿了一個對周嬸說道。
周嬸心裏頓時涌起一陣熱流,少爺的這番話是將自己一家當成了自己人啊。
看到周嬸輕輕咬了一口,蘇瑜也一口咬向了麻雀。
這滋味,簡直絕了,幹香爽脆,外面酥脆,裡面的肉卻還是很緊實。吃一口那乾脆和滑膩的感覺給人的味蕾以雙重的感受,簡章能讓人上天。
“怎麼樣?是不是特別好吃?”蘇瑜一邊咀嚼著油炸麻雀,一邊問正在大快朵頤的幾個人。
“老師,我錯了,這麻雀確實是油炸著比烤著吃要好吃多了。”周俊涵抹著油膩膩的嘴巴說道。
“哥哥,這也太好吃了,比烤羊肉好吃多了,以前怎麼沒發現呢?”蘇小琳睜開著大眼睛看著蘇瑜。
“好吃就行了,以後可不許吃了!”蘇瑜將最後一個麻雀丟進嘴巴,嚴肅的說道。
啥玩意?還在咀嚼著麻雀的幾個小孩都呆住了。
你不是還吃的很開心嗎,怎麼就不讓我們吃了?
“準確點是以後我們都不能再吃麻雀了。”蘇瑜一口將最後的麻雀嚥下去,打著飽嗝說道。
“為什麼!”幾個小孩異口同聲的發出抗議。
“因為麻雀是益鳥,會捕捉蟲子吃,比如它就會捉蝗蟲吃,是蝗蟲的天敵,你說我們還能不能吃它?”蘇瑜拍了拍肚皮。
呃?幾個小孩都表現出了沮喪的表情,這纔剛剛嚐到甜頭,就不讓吃了。
“哥哥,你都知道是益蟲了,你為哈還要我們再多抓一點?”蘇小琳不服氣的喊道。
“呃?這不是哥哥好久沒吃了嗎?嚐個鮮,嚐個鮮。小云,走,我們研究詩詞去。”蘇瑜頓時感到有點尷尬,拉著蘇小云就走。
這屆妹妹不行啊,怎麼敢挑哥哥的毛病啊。