第一百三十章:突破
顧臨白進來,看了看四周除了楊大人之外在沒有別人了,便問了一句。
“哦,那個時辰,八成他們都已經出去吃飯了。”楊大人看了看牆上的時漏,道:“本來我也差不多該出去吃飯,但是既然你們兩位都來了,那咱們就先去刑房吧。”
“楊大人也還沒吃飯?”顧臨白攔著楊大人,道:“本皇子和林姑娘正好也沒有吃飯,不如就一起去吧。”
楊大人十分樂意,“這有何不可咱們就一起去街頭,老張家新推出了一種胡辣湯,喝起來香辣可口,甚是美味!”
淳時有些欲言又止,楊大人見了,“你這丫頭可有什麼顧慮?”
“母親教導身為大家閨秀,不能在那種場合拋頭露面。”淳時道。
除了年慶佳節之外,女子一般是少有去街上拋頭露面的,即便是本朝民風開放,可是對於世家貴女而言,有些規矩該守的還是應該守著的。
楊大人恍然大悟,“你們姑娘家規矩多,不過沒關係咱們可以讓他在後院吃去,我和老張關係不錯,一般也不去他店裏吃。”
淳時聞言,覺得也行,便答應了。
楊大人帶著顧臨白與淳時到了店裏,那名名喚老張的中年男人見了楊大人,立刻將自己的女兒叫了出來,將三人帶去張家後院了。
老張的女兒碧月看模樣差不多十四歲的樣子,半大的姑娘出落的亭亭玉立。
老張在前面忙完特意來後院坐了坐,楊大人拉著老張道:“橙橙出落的越發漂亮,等到了適婚年齡你別和我說一聲,我呀,一定給你挑一個好女婿。”
“這老東西。”老張笑罵道:“就想著來禍害我女兒,橙橙年紀還小,我不打算這麼快就把她給嫁出去。”
張橙橙一臉嬌羞之色,將胡辣湯給端了上來,臨走之時還看了顧臨白好幾眼。
顧臨白習慣了,也就沒太在意,喝了一口楊大人說的胡辣湯,味道確實不錯。
淳時撈出來一塊大塊的肉,笑道:“看來老張你家裏用料很足啊,我以前從來沒在胡辣湯中撈到過這麼大一塊肉。”
老張以為淳時是楊大人家的女孩兒,說話便有些隨意。
“這是自然,我張家的胡辣湯用料都是非常足的。”老張頗為自豪。
顧臨白道:“這麼大一塊肉,想燉的入味,一定得等很久吧。燉久了這肉散了,這燉的時間短了,肉又嚼不化。”
老張道:“若想將這肉燉爛的火候是一大關鍵,還有一大關鍵便是老夫有別的法子。”
“什麼法子?”楊大人好奇道:“我怎麼不知道你還有什麼你還有秘方在手裏。”
老張道:“什麼東西都讓你給看去了,萬一以後你不當官了,跑到我這鋪子對面開一家湯店,那我這生意還怎麼做呀。”
淳時“噗嗤”一聲笑了,人家道楊大人鐵面無私,跟個閻王似的,相處了這幾天,她倒是覺得楊大人也沒有傳聞中的那般可怕。
“老張叔,你到底用了什麼辦法,我也想知道。”淳時笑道。
老張摸了摸鬍子,道:“其實也不是什麼新奇的辦法,不過就是拿銀針在這肉上面扎幾個洞,然後再放入調料去鍋裡蒸煮。”
“扎幾個洞?”淳時突然出聲,像是想起來什麼一樣。
顧臨白看著淳時,道:“你怎麼了?”
淳時一臉正色,“咱們一開始都沒有想到,這毒不僅可以燃燒擴散成氣味,也是能碰在傷口上進入人的體內。”
“你的意思是……”
顧臨白微微眯著眼,想起昨天在停屍房裡看到宋秀女一雙發黑的手。
“我懂了。”