第一百四十八章發展農業
材料是一流的,廚藝也要一流,火候要掌握好,纔會製造出美味佳餚。
“娜娜姐,你廚藝太好了,沒有想到青菜會這般好吃。”寧採晨讚歎地說。
“是你的青菜口感好。我的廚藝只是錦上添花而已。你這些青菜我全要了。”張娜娜滿臉笑容地說。
“每一天要多少?”寧採晨嚴肅地問。
“每天要一千斤,每一樣都要一些。給你十五塊一斤,但我要求必須獨家供應,絕對不能夠供應給其他人。”張娜娜嚴肅地說。
寧採晨皺皺眉頭,價錢是一百分的滿意,也沒有想到青菜著這般之前,心裏除了震驚還是震驚,問題獨家供應就難了,打算以後加大種植呢!
“你是不是認為我壟斷了要減價?我們可以籤合同,如果青菜質量保證,價錢絕不壓價,生意好的話,還加價。如果你認為青菜過多,我們吃不下的話,你可以養些山雞,用青菜喂。也可以養魚,用青菜喂。”張娜娜可是聰明人,知道寧採晨心裏想法。
“山裏很多山雞,我捕捉一些圈養。”寧採晨點點頭說。
“其實用這些青菜餵養,山雞反而不值錢。”張娜娜笑眯眯地說。
“娜娜,你這不是坑人嗎?”方姨嗔怒地說。
寧採晨直翻白眼,無語了。
“山雞是很值錢,但這些青菜餵養出來山雞下蛋,蛋絕對好吃。你可知道山雞蛋市場價是五塊錢以上一隻,而且供不應求。人工飼養和野生的都有區別。我想做特色菜餚,所以想找最好吃的雞蛋。”張娜娜嚴肅地說。
“娜娜,不要異想天開了。山雞場建造成本很大,要用鐵絲網覆蓋,而且圈養的山雞遠遠無法和野生的相比。”方姨說。
“確實是成本很大,建造鐵絲網覆蓋面積太大,成本增高。”張娜娜嘆息地說,夢想是美好的,現實是很殘酷的。
依靠收集野生雞蛋,貨源就無法保證,人工飼養有無法和野生的相比,所以做高階飲食業是非常難。
收集野生動物,經常被有關部門調查,有時候被罰款停業整頓。
“內空間可以孵化山雞蛋,把山雞放進內空間,烙印下每一天的習慣,山雞就會按照你的思路行走。”夢雅在寧採晨眉心之中說話。
“我試試!也許可以放養山雞。”寧採晨含笑地說。
“姐姐只是一個夢想而已,弟弟,千萬不要亂來,到時候虧本,姐姐可承擔不起。”張娜娜反而沒有信心了。
“我有分寸,反正想做養殖業,試一下山雞也不錯。對了我們這裏有一個書庫,佔地面積有一百多畝,今年乾旱,養魚業虧死了,現在魚塘轉讓,價錢很便宜,我想承包下來,就是不知道養殖什麼好。”寧採晨嘆息地說。
“娃娃魚效益不錯,問題很難養大,成本特別高。一些商業魚價錢很低,到高檔餐廳消費的,也不會點那些普通魚類。都是喜歡吃野生魚類。最好就是飼養長江三鮮,有時候上萬塊一斤,最多也要兩三千一斤。但這些水質很講究,很難飼養。如果你可以養殖四種魚類,我現在的酒店每一個月需求一到兩百斤。”張娜娜含笑地說。