徐長鳴這次視察的目的也不僅僅是爲了觀察這兩點，還有最為重要的一點。就是美食街一年一屆的刀工大賽即將開賽，屆時前來圍觀的人定然會有很多。有一道菜飯店能否在這場刀工大賽之中闖有些名氣，就需要他仔細審查，挑選一名刀工熟稔的師傅代表有一道菜飯店參賽。

    其實，在他的心目中，早已經有了人選。

    那就是黎強。

    黎強自開店以來，就跟在他身邊，以前黎強也在別的飯店做過，所以黎強的刀工他很瞭解。

    只不過，他與黎強交涉過，黎強並不願意參加，雖然理由說起來有些牽強，但他倒也沒有強迫黎強參加，也就只好在後廚的廚子之中尋找。

    除去黎強，他還有第二人選，也就是後廚的領班，比較年老的一名老師傅，但爲了有一道菜飯店的形象而言，他並未就此認定，還需要多看看。

    徐長鳴嘆了口氣，頗為為難。

    因為除了身為後廚領班的老師傅，剩下的都是一些有過兩到三年經驗的年輕小夥子，雖然看起來還不錯，但還差很多火候啊。

    唔？

    忽然，徐長鳴的目光望向盧胤的崗位，只見那裏圍著三、四名，傳出一聲聲驚呼，徐長鳴隱約聽到是在誇讚什麼什麼刀工好。

    徐長鳴雙眉微皺，臉上滿是嚴肅，令其他發現徐長鳴的廚子紛紛面色端正，做事也突然十分認真。

    圍在盧胤崗位上的墩子還未發現忽然有些改變的氣氛，甚至有些廚子瞥向他們這邊，臉上露著看好戲的笑容。

    “你們不幹活，圍在這裏幹什麼？”徐長鳴面色有些難看，他進來也有許久時間了，可他們竟然還未發現他的存在，圍在一起也不知道在幹些什麼，不好好上班幹活，生意能好起來纔怪。

    圍在盧胤周圍的墩子紛紛被嚇了一跳，也不知道是不是領悟了什麼瞬間移動的能力，眨眼回到了自己的崗位，做著自己的事情。

    盧胤略微不好意思的笑容僵持在臉上，僵硬的扭過頭，看向徐長鳴，猛地一個鞠躬，“抱歉，廚師長。”

    徐長鳴沉沉的撥出一口氣，走了過來。

    盧胤彎腰低著，看著地面，一雙擦得錚亮的皮鞋進入視線之中。

    “這些是你切的？”徐長鳴的目光看著長方形的保鮮盒內的土豆等切配好的菜品，捻起土豆片，打量了兩眼。

    徐長鳴的問題讓盧胤微微一愣，隨後說道：“是。”

    “怎麼了？”黎強匆匆趕來，看到徐長鳴與還在彎腰鞠躬的盧胤，問道。

    “沒什麼，就決定是你了。”徐長鳴將土豆片放了回去，看了盧胤一眼，轉身走了。

    “什麼？”黎強還未看懂眼前的趨勢，徐長鳴從身旁經過時，問道。

    “刀工大賽的事情。”徐長鳴提示了一句，便走出後廚。

    其餘廚子皆鬆了口氣。

    盧胤也鬆了口氣，直起身子，擦了擦莫須有的冷汗，不用被廚師長訓話了，雖然剛剛的話他沒有聽懂什麼意思。

    原來如此！！

    黎強恍然。

    “你小子不錯啊。”黎強走了過來，搭在盧胤的肩上，說道。

    “怎麼了？”盧胤一臉懵逼莫名。