淺淺取過最肥的兩條鯽魚，在兩面開了花刀之後，便倒了料酒，放了薑片，醃製片刻去腥味。

    與此同時，淺淺還讓人切了些牛肉裏脊，打算一會兒做個熱炒，她發現這邊有許多小野蔥，一樣是被當做景觀植物種在御花園中，身為吃貨的淺淺，自然是不會放過這麼好的食材，一併讓人採了，送到了小廚房中。除了小野蔥，還有不少野菜，這些野菜，只要處理得當，做出來的吃食也是不錯的。

    不過大祁顯然是不吃這些的，在淺淺讓青黛她們採集這些野菜之時，一旁的小宮女幾次上前勸阻，生怕淺淺禍禍了太后的魚池之後，又要禍禍完太后的園子，更重要的是，她生怕淺淺讓人摘的這些野菜有毒，若是讓太后吃了這些有毒之物，她也逃不過罪責。不過淺淺再三向她保證了，這些野菜她在大祁尋常吃的，絕對不會有毒，這小宮女這纔算是稍稍放下了心。

    方纔採了不少小野蔥，淺淺取了野蔥的蔥頭，拍扁之後備用，而蔥杆則是切成段，一會兒炒牛肉裏脊。

    至於採過來的那些野菜，淺淺也讓青黛她們按品種分了類，薺菜一會兒切成小段，燉在魚湯裡，馬蘭頭則是焯熟之後，清炒或者涼拌都可以，一般淺淺會用來涼拌香乾，滴上幾滴香油，鮮香無比，不過大祁皇宮裏頭顯然也沒有這類東西，淺淺怕太后無法接受這些新事物，便打算一會兒炒個雞蛋。

    野菜採了許多，淺淺打算將剩下的野菜都剁碎了，包個野菜肉餡的包子，也算是加個菜了。

    這麼粗粗打算了一下，做完所有的準備工作之後，淺淺便開始行動起來。首要的便是要將魚湯燉上，方纔魚已經醃製了一會兒，淺淺熱了油鍋，先放入薑片和拍碎的野蔥頭，爆炒出香味之後，再將魚放入油鍋之中，煎制兩面金黃，便倒入涼開水。若是淺淺自己喝湯，她自然是不需要再新增任何調味料了，可現在顧忌到太后不喜歡吃河魚，還是首次嘗試，淺淺便在魚湯裡頭撒了一些胡椒粉，用來提味，也順便掩蓋腥味。魚湯需要小火燉許久，淺淺蓋上蓋子，讓一個小宮女看著火，便去忙別的菜了。

    “青蓉，辣椒剪好好了嗎？”淺淺一邊埋頭片魚片，一邊問著青蓉，要做酸湯魚片，辣椒自然是不少的，此番出門，只帶了一罐子泡菜，裡頭有些許泡椒，淺淺怕太后禁不住辣，便只取了幾隻做添味，剩餘的，便用幹辣椒來彌補。

    青蓉聽著淺淺催問，連忙將最後的幾個幹辣椒剪好，並依據淺淺的意思，將辣椒放在有網眼的小框之中，抖了一抖，將裡頭的辣椒粒都抖落下去，儘可能地降低辣度。做完這些，青蓉纔將幹辣椒放在淺淺的手邊，等著淺淺取用。

    這條草魚很肥碩，大約是養在池子中，沒什麼天敵，而且吃的也好，所以甚是肥美，以至於淺淺片魚片的時候，都沒費什麼力氣，就片了一大盆，待最後魚片好之後，自然還是要放些調料醃製的，否則太后還真是吃不下去。

    酸湯魚片的做法，其實和沸騰魚什麼的差不多，至少在醃製魚的調料上頭，都是一致的，這也是在這個調料匱乏的時代，淺淺能夠琢磨出來的最好的方子了。

    “可惜沒有番茄，不然做出來的酸湯魚片會更好吃。”淺淺嘆了口氣，自言自語了一句，不過想到大祁不怎麼利用食材的事，淺淺便隨口問了一旁的小宮女一句，“你們這兒，有沒有一開始綠色的，成熟了就紅色的果子，吃起來酸酸甜甜，汁水還很豐富的那種。”

    淺淺一邊說，還一邊比劃，生怕小宮女聽不懂。小宮女努力想了片刻，道，“郡主說的是番柿子嗎？”

    柿子？淺淺想了想，西紅柿與柿子還真是挺像的，說不準還真是呢，於是點頭道，“許是那個，宮中可有？”

    “有是有，可是郡主，現下番柿子還沒熟呢，可吃不得。”小宮女趕忙搖頭，這青的番柿子可是有毒的，她以前的一個同鄉可是因為吃了這青的番柿子中了毒，差點一命嗚呼的。

    淺淺自然也是知道這青的番茄吃不得，又想到大祁不似大周那般暖和，也沒有暖房專門培育這些果蔬，番茄現下也不應季，自然是沒有的，於是只得道，“那算了，以後再說吧。”

    “郡主，雖然沒有番柿子，但是宮中存了不少番柿子醬，郡主可要取用？”小宮女歪著頭想了想，又告訴了淺淺一個重磅訊息。

    “番柿子醬？太好了，快去取些過來，我要用！”真是峯迴路轉，新鮮的番茄還要炒醬，這番茄醬可是直接就能用了呢，簡直是省了她不少時間。