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第947章 羊肉泡饃

    方纔拿來的羊肉,淺淺拿來燉了湯,加了一把曬乾的芫荽乾粉末,又撒了一些胡椒粉,等湯沸了之後,便連湯帶肉舀入一個大碗中,吩咐下人端到前頭去。剩下的麪糰,淺淺則是拿來攤了幾個厚餅子,然後讓紅箋幾人撕成小碎粒,一會兒可以配著羊肉湯做羊肉泡饃吃。

    “今日天色太晚,先做這些吧。”淺淺洗了洗手,簡單收拾了一番,便與查爾麗一道,回了她們來時的宴會廳。

    廳中的人已經人手一碗,分到了淺淺方纔燉的土豆燉牛肉,除了這些,還有羊肉湯,只不過除了雲峰和李氏,其餘人還不知道該如何吃放在羊肉湯旁邊撕得細碎的餅。

    “把這些碎餅子放入羊肉湯中,等餅吸收了湯汁,變得飽滿,便可以開始吃了。”淺淺進門之時,雲峰正在向大家演示如何吃羊肉泡饃,一邊將餅粒用筷子撥入羊肉湯中。

    “爹,娘,太子表哥,郡守大人。”淺淺進了廳中,見著眾人正聚精會神的看著雲峰演示,一邊還學著雲峰的動作,將餅粒倒入羊肉湯中,還攪拌了一番。

    “淺淺/郡主來了!”眾人見著淺淺,俱是很興奮,方纔他們都已經嚐了土豆燉牛肉,還用那貼的餅蘸了湯汁吃了,實在是美味,這會兒看到羊肉湯還能這麼吃,自然也是驚奇於淺淺的美味天賦。

    淺淺頷首向眾人示意,然後坐到了自己的位置上,她的面前也一樣擺著一碗土豆燉牛肉,一碗酸辣土豆絲,一碗羊肉湯,以及一碗撕碎的餅粒。

    至於查爾麗,則是開開心心地坐在了淺淺旁邊的桌子前,完全不顧方纔已經在廚房中吃了一頓,拿起面前的貼餅,就往土豆燉牛肉的湯汁裡頭蘸了蘸,就往嘴裏送去。

    “唔,實在太好吃了。”查爾麗感慨了一句,舉著咬了一口的餅子,對著査沛手舞足蹈地說道,“爹,郡主有那些香香的粉,放在肉裡面,肉就變得可好吃了,郡主還送了我一小瓶呢。”

    “香香的粉?”査沛困惑,不過這重新做上來的牛肉和羊肉,的確是比他們原來做的好吃多了。

    祁承獻聽了卻是莞爾一笑,對査沛解釋道,“應該是五香粉,是表妹用五種香料磨成粉做成的調味料,用來做菜時放,可以提升菜的味道,我在大周吃過兩個月大周菜,加了這些香料的菜,的確是味道獨特。”

    査沛吃了幾十年的大祁菜了,頭一回吃到口味這麼有層次感的菜,此刻是一邊聽著祁承獻的介紹,一邊點頭應著,眼睛卻是直勾勾地盯著方纔他只動了一筷子的土豆燉牛肉。以前還喜歡與太子說話的他,如今看著眼前的美味吃不到,頓時覺得有些不開心了。

    祁承獻也看出了査沛心不在焉,不再與他說話,只示意了一番大家動筷子,便不再言語。眾人一見太子殿下開始用餐,也不再拘束,紛紛動起筷子來,瞬間,宴會廳中只聽見筷子與碗的碰撞之聲,以及此起彼伏的讚歎之聲。

    李氏因為有了淺淺炒的那一碗酸辣土豆絲,伴著餅總算吃了個飽,而淺淺用了一個餅,也差不多飽了。倒是淺淺身邊的查爾麗,見著淺淺吃了個餅便不再動,有些好奇地問道,“郡主,你這樣就吃飽了?”

    “是呢,若是你不介意,這些不若拿去吃了?”淺淺見著查爾麗眼巴巴地盯著她還未動過的牛肉和羊肉湯,便笑著將兩碗肉往查爾麗面前推了推。

    查爾麗其實還沒吃飽呢,而且這麼美味的東西,怎麼也嘗不夠味道,見著淺淺將這兩碗肉推過來,自然是不斷點頭應了,“好啊,那便多謝郡主了。”查爾麗的話音剛落,她身後的婢女便上前,將淺淺面前的兩碗肉都端到了查爾麗面前,還將餅粒泡入到羊肉湯中,方便查爾麗一會兒食用。

    查爾麗看著面前的這兩碗肉,更是高興不已,連連道謝之後,便又投入到享用美食的旅程之中。

    宴會廳因為淺淺做的這三道菜,氣氛變得更加融洽,甚至在結束之後,不少人都依依不捨地拉著査沛的手,問他能否在郡主走之前,討要幾個做菜的方子。

    査沛自然是不能應下此事,只不過含蓄地答應幾人,若是有機會郡主做菜,會讓廚房裏的廚娘好好學著的,眾人這纔算是放過了査沛,紛紛告辭各自回府。

    至於淺淺,奔波了一天,又在廚房裏站了一個時辰做菜,實在是累的很了,婉拒了查爾麗想要與她深夜促膝長談的要求,回了房間連沐浴都只是草草完成,便早早睡去。
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