第944章 準備做菜
“爹,你看,郡主都自己承認了。”查爾麗倒是對淺淺這麼直白有些詫異,不都說大周的人,尤其是女人,說話都很含蓄,彎彎繞很多的,她還做好了被嘲諷的準備,結果這個郡主就這麼應下了,倒是有些出乎她的意料,這麼一來,她倒是有些喜歡這個郡主了。
“胡鬧,還不快坐下!”査沛真是有些後悔讓自己的女兒來陪郡主了,若是這郡主一生氣,降罪於她可如何使得。
“爹,聽說大周的飲食比咱們大祁精細,我還未去過大周呢,也不知大周的東西比我們大祁好吃多少。”查爾麗眼珠子一轉,落在淺淺身上,笑道,“聽說郡主的廚藝在大周無雙,不知今日能否有幸嚐到郡主做的美食?”
“你!”査沛氣極,怎麼這個女兒今日就不聽話呢,恨不得現下就下去抽查爾麗幾巴掌,再讓人拖下去,他心中這麼想,也是站了起來,準備將查爾麗揍一頓丟出去。
“查大人,大周的飲食的確是比大祁精細一些,而且我的確也是吃不慣,而且我爹孃也一樣吃不慣,這話沒什麼不能說出口的。”淺淺看著站起身來欲走過來的査沛,站起身來,笑著攔在了查爾麗身前,道,“不知大人能不能讓我下去做幾個菜,讓我爹孃用些?”
“這……這如何使得,郡主想吃什麼,吩咐小臣便是,小臣讓府中廚娘去做。”査沛聽聞淺淺要下廚,卻是急的滿腦門子汗,瞧瞧瞟了一眼身邊微笑著喝酒的太子,心中直打鼓,聽說郡主的廚藝馳名大周,他是真的想看看如何,可現下不行啊,今日可是接風宴,哪有讓客人下廚的道理。
“查大人,比起大周的飲食,貴府廚娘做出來的東西真的沒法比,便讓表妹下去做些自己喜歡吃的吧。”在一旁看了一會兒的祁承獻此時卻發聲了,他知道淺淺吃不慣這裏的東西,本想等宴會結束之後,再讓人做一些送過去的,不過現下既然淺淺自然提了出來,便也幫她一把。
“是啊,查大人,這孩子也是喜歡下廚的,讓她去便是,咱們再好好喝酒聊天便是。”一旁的雲峰其實對這些肉倒是不怎麼抗拒,可是身邊的李氏卻是一口都沒吃,他著實有些心疼李氏,本想著宴會結束之後,悄悄為李氏做些吃食的,現下既然淺淺提了出來,那也不必讓李氏餓那麼久了。
査沛無法,只得點頭道,“那隻能勞煩郡主了。查爾麗,你帶郡主去廚房,郡主要什麼,一併為郡主取來。”
查爾麗原不過是想逗弄一下這個嬌嬌郡主,可沒想到人家竟大大方方應了,意外之下,便點頭接了査沛給她的任務,離了飲酒的屋子,領著淺淺去廚房。
“不知郡主要做些什麼?”查爾麗看著淺淺身後的紅箋捧著方纔從淺淺桌上捧下來的煮牛肉和烤羊肉,不禁有些好奇。
“查小姐一會兒便知道了。”淺淺賣了個關子,沒有與查爾麗明說,大祁缺乏香料,所以煮出來的牛肉,只有鹹味,並沒有其他的味道,此番祁承獻從大周也捎帶了不少香料,想來也是想改善一下皇宮的飲食吧,大周與大祁不通商已有多年,大祁的皇宮中其實也沒有這些香料的,淺淺想著,若是兩國通商,說不準能用這些香料,換些大周沒有的東西,比如說,汗血寶馬。
心中這麼想著,轉眼便已經進了廚房,淺淺早已吩咐青黛去取了他們從大周帶過來的香料,以及麪粉等物,等淺淺洗完手,束好衣袖,青黛便已經捧著一小袋麪粉和一小瓶五香粉過來了。
“小姐,需要奴婢做些什麼嗎?”紅箋將淺淺的頭髮用髮帶簡單束了一下,顯得不那麼累贅,看著青黛放在案板上的麪粉,便心中有了數。
淺淺指了指麪粉道,“你先揉個麪糰,青黛,你將這些肉切成大塊。”大祁也不是沒有香料,只有一味孜然,味重,配肉的確是能掩蓋肉的腥臭味,可惜味道太單一,不能將牛羊肉的風味很好的激發出來,所以淺淺便讓紅箋將她桌上放著的肉捧了回來,打算重新加工一下。
紅箋和青黛二人得了令,立馬便上手做了起來,那熟練程度,不由讓廚房中原本看熱鬧的幾個廚娘都吃了一驚,漸漸的都靠了過來,想要看個究竟。
至於淺淺,則是轉了一圈,拿起了廚房中唯一的蔬菜,土豆,開始削皮。
“郡主,這地蛋一點味道都沒有,除了填飽肚子可一點兒都不好吃。”一旁的查爾麗見著淺淺拿起土豆,一個個削地飛快,削完又丟進水中,不由攔了一下。這玩意兒又不好吃,不過烤起來香一點,平日裏他們都是配著肉吃的,今日有貴客,覺得此物拿出去不好,這纔沒有上菜。