那端著蓮子的廚娘見著是淺淺，連忙福身行禮，恭敬地說道，“自然是沒有他用的，郡主若是需要，直接取用便是，若是不夠，奴婢再去庫房領。”

    淺淺瞧著那還有一笸籮的蓮子，暗中盤算了一番，想著應當是夠的，便道，“這便夠了。”

    廚娘應是，將笸籮遞給了淺淺身後的紅箋，然後便退到了一旁。

    淺淺取了洗乾淨的蓮子，先用竹籤子將蓮子的蓮心捅出來，因為蓮心味道清苦，若是做在甜點之中，便會影響甜點的口感，但是蓮心有清心安神，交通心腎的功效，丟了也是可惜，不若製成蓮心茶，讓太后時常飲用，也有清心去熱，養心健腦的功效，更重要的是，在後世中醫學中，蓮心茶還有降壓的功效，雖說現在還沒有高血壓的概念，但是中老年人容易患這毛病，總之喝著這個有病治病，沒病強身嘛。

    蓮心茶的製作與綠茶的製作方法類似，淺淺只交代了一聲，便將蓮心茶交付給小廚房中擅長製茶的人去做了。淺淺只將去了蓮心的蓮子放入溫水中，先用旺火煮了半刻鐘，然後過涼水，將蓮子的紅衣除去，然後又放入鍋中，用文火煮一刻鐘，這樣蓮子便酥軟了。

    而後淺淺將煮到酥軟的蓮子撈出，控幹水分，放入搗臼之中，用搗杵將蓮子搗爛，而後將蓮子蓉取出放在木盆之中，放入適量的糯米粉，黃油，白糖，一點點熟油，揉捏均勻之後，加入適量的牛奶，調整一下面團的乾溼程度，等麪糰溼而不粘手，幹而不散為宜。

    做好了麪糰，淺淺將麪糰蓋上溼布，放在一旁鬆弛一番，便開始做起餡料來。

    餡料用的是芝麻、核桃、杏仁炒熟之後，和白糖碾壓成粉，和了油揉捏而成，核桃和杏仁倒是現成的，就是炒芝麻費了些時間，待淺淺將餡料揉捏完，麪糰也鬆弛好了。

    淺淺取了適量麪糰，像包包子一樣將餡料包進麪糰裡頭，只不過封口之時只是將口子捏攏，保證不露餡就行了。

    最後，淺淺將包好餡料的麪糰放入壓綠豆糕的模具之中，按壓成型之後，在餅底刷了油，才放在了鋪了蒸籠布的蒸籠之上，蒸籠布必須用熟油浸透，若是用生油，蒸出來的蓮子糕便會有生油的味道，若是不用油浸透，那麼蓮子糕便會黏連在蒸籠布上。

    待一切準備就緒，淺淺讓人將蓮子糕放上爐子大火蒸制了一刻鐘左右，然後取下，迅速放在冰鑑之上，讓其冷卻，這樣做出來的蓮子糕纔不容易散架。

    蓮子糕裡頭加了黃油，能夠增加蓮子的香味，待蓮子糕涼透之後，便散發出了蓮子的清香，讓人不由食指大動。

    “將這些往太后處送一些，這一些便送到未央宮吧，還剩下一點，端到我寢殿去吧。”淺淺將蓮子糕分成了三份，讓廚房裏頭的人往各處送了一些，剩下的一些她卻自己要了，她有預感，今日蕭徵應當會過來。

    果然，淺淺才端了蓮子糕在桌邊坐下，還未拿起未做完的衣裳繼續做針線，外頭便稟報蕭徵到了。

    淺淺匆匆放下針線，讓紅箋她們收拾了，這才讓蕭徵進了門來。

    “好香啊，是不是做了什麼好吃的等我來吃？”蕭徵才邁進門，便聞到了一陣蓮子的清香，不由開口問了一句。

    “你來的也是巧了，這蓮子糕也是剛做成的，你等我將茶煮完，再和這茶水配著吃。”淺淺聽到蕭徵的聲音，不由笑了笑，但是手中煮茶的動作並不停，行雲流水地將茶放入水已經沸騰的水壺之中，等水再沸起之後，便拎了茶壺下爐子，倒了兩杯茶水，將其中一杯推到了蕭徵面前。

    茶用的是碧螺春，蓮子糕甜膩，配清淡微苦的綠茶正好，裡頭還加了一小撮的蓮子茶，聽聞這幾日蕭徵熬夜做事，也正好喝喝這蓮子茶，清心火，平肝火。

    蕭徵依著淺淺的意思，端起茶盞喝了一口茶水，茶水先苦後甘，除了綠茶的清苦，似乎還加了幾分蓮子的清甜，蕭徵將茶盞放下，笑問道，“這茶應當是碧螺春，不過裡頭應當還加了旁的東西，嘗著有蓮子清甜，莫不是加了蓮心茶？”

    “你的嘴巴倒是厲害，不過是加了一小撮蓮心茶。聽聞你這幾日勞累了，這蓮心茶又有清火的功效，便加了一些。”淺淺淺笑盈盈，為蕭徵拈了一塊蓮子糕，遞到蕭徵嘴邊，道，“再嚐嚐這蓮子糕，去去苦味。”

    蕭徵自然是從命，就著淺淺遞過來的蓮子糕咬了一口，手卻是握著淺淺遞蓮子糕的手不放。