第1040章 藕粉糕與藕粉麻薯
藕粉糕的製作其實極其簡單,將白砂糖在熱牛乳中融化之後,再將牛乳放涼,而後倒入盛放著藕粉的平底碗中,攪拌均勻後上鍋蒸,大約一刻鐘便能蒸熟了,然後再撒上一層糖桂花,這是單層的藕粉糕做法。若是想要吃夾餡的,那便在蒸熟的藕粉糕上放上一層豆沙餡或者乾果餡,再倒上與牛乳攪拌均勻地藕粉糊,蒸熟便是。
不過鑑於太后不能吃太甜,淺淺就只做了單層的藕粉糕。在蒸制藕粉糕的間隙,淺淺便順手做了個藕粉麻薯,藕粉麻薯的做法比藕粉糕更簡單,用牛乳,白糖和藕粉攪拌均勻,蒸熟,然後用油揉勻便可,不過淺淺打算做個無糖版的,等吃的時候蘸糖便行了。
所以淺淺只將牛乳與麻薯攪拌均勻,而後上鍋與藕粉糕一道,蒸了一刻鐘便取出來,然後加入適量黃油,用筷子攪拌均勻。大祁這邊乳製品比大周多,像黃油這一類的,很是常見,所以倒是大大方便了淺淺下廚。
爲了沒有放糖的藕粉麻薯,淺淺炒了一些芝麻,與白糖混在一塊兒,又讓青黛碾成了芝麻糖粉,放在一旁的小碟子裡,做一會兒的蘸料。
“等太后醒了,便將藕粉丸子下鍋,撈熟之後,再與這兩道糕點一道端上去。”淺淺一邊解圍裙,一邊吩咐一旁看著火的青瑤,她原想親自端過去的,可是方纔皇后身邊的女官過來傳信,說是皇后那邊有要是需要尋他,淺淺也不明所以然,不知道皇后尋她是所為何事,不過看著那女官面熟,的確是皇后身邊伺候的,應當不會有誤,便想著去見一見纔是,所以這纔將剩下的事託付給了秦嬤嬤與青瑤幾個,自己則帶著紅箋與青黛二人,先是回房梳洗換了一身衣裳首飾,這才往皇后的未央宮而去。
“正要著人再去請你呢,未成想你已經到了。”淺淺剛踏入未央宮的宮門,便見著皇后領著一溜人迎了出來,這倒是讓淺淺有些意外。
“舅母怎麼親自出來了?”淺淺看著皇后身後跟著的幾個穿著誥命服飾的婦人,那些個人雖是福身向她行禮,但是淺淺還是看到了她們眼中探究的目光。雖然心中不適,但是好歹也要給皇后幾分面子,便也沒有直言,只笑著與皇后打了聲招呼。
“還不是因為這幾日因為選秀女的事忙得不可開交,本宮便請了這些個夫人進宮來幫本宮做些事情,也好讓本宮鬆口氣。”皇后看了看身後的幾個人,那幾個人都是自己原先交好的幾家人,如今進宮來幫她也無可厚非,皇后又看了看淺淺,道,“這不咱們剛商量完了一些瑣事,想著去御花園中走走散散心,但是這些個夫人帶來的幾個姑娘跟著我們坐了幾個時辰,未免憋悶了些,本宮膝下也沒個公主的,這宮中唯一的嘉寧公主如今也在備嫁,便想著淺淺你在宮中,不若幫著本宮招待一下這些個姑娘吧。”
淺淺不動聲色地應了一聲是,心中卻是暗暗琢磨著,許是皇后想透過此次選秀拉攏一下人心,便將這些個有些權勢的命婦都請進宮中游說,淺淺看著這些個命婦的誥命服,品級最低的也有三品,看來皇后的目標很遠大啊。淺淺又眯著眼睛看了看跟在眾命婦身後,垂首嬌羞的一群小姑娘,心中哪有不明白的,這些人大概都是要進宮參加選秀的,皇后讓她過來,怕是要她幫著拉攏這些人,為她以後助力吧。這些人,日後只會淪為太子繼位的墊腳石,最終的命運不過是爲了家族犧牲了自己的大好年華,守著一座四四方方的宮苑終老,或許已是最好的結局。
淺淺為這些人哀嘆,但是看著她們心思各異的眼神,便知道這些個人心思也不簡單,怕是手段也了得的很,否則也不會被自己的家人送進宮中來了。
不過想著此次選秀,也不一定是為皇帝選妃,那些個皇子還沒有定下側妃,說不準還會從中選幾個作為皇子側妃吧,除了皇子側妃,歷來也有將秀女賜婚給一朝功臣的,這些個秀女家世背景也不差,配那些有功之臣,怕也是配得的。
也許是因為心中存了僥倖,所以這些個女子對於即便是將要被送進宮中,也存了幾分期待,若是自己一朝入了皇帝的眼,得了恩寵,為家族帶來榮耀,那也是家中大幸,若是自己被賞給了皇子或者臣子,其實也算是不錯,御旨賜婚,對方也不敢虧待自己,比起家中爲了利益將自己送出去聯姻要好多了。