第一百二十五章:每一道菜的故事
正是夏日十分,城南的槐樹開滿了白色花串,芳香宜人。
蕭峰,小天,李白三個交貨悠閒的躺在槐花樹下,慵懶不堪。
旁邊還用繩子綁著一隻普通田園雞,正在草坪上啄小螞蟻吃。
兩個時辰沒有到。
劉魚水就帶著四名侍衛,抬著灶臺等趕了過來,劉魚水看見躺在草地幾乎快要睡著的李白,眼角抽搐著。
換做其他人劉魚水就一劍劈了過去!
深吸口氣:“李白,你睡夠了嗎?”
李白翻個身擺擺手:“躺著真舒服,我都不想起來了”。
“你先做,我再眯一會兒”。
劉魚水攔住身後要出手的侍衛。
李白身旁躺著那頭黑虎,整個玉蘭城都沒辦法,不能招惹。
“李白,你和我廚鬥能認真點嗎?”
“還是你真的認為贏了我一場你就永遠能勝過我?”
“我告訴你,我今日做的一道菜可是從饕餮仙山流傳出來的名菜:霸王別姬!”
李白慢悠悠坐起身。
眼神還帶著迷離:“霸王別姬?”
“就是那個將整隻的雛雞和小王八燉湯?”
劉魚水一愣。
而後雙眼爆發一陣神光:“李白,你果然是饕餮仙山的人!”
李白擺擺手:“我不是饕餮仙山的人”。
“至於霸王別姬這個名字,你知道怎麼來的嗎?”
“為什麼這道菜不叫王八燉雞?”
李魚水愣住,本能道:“為什麼?”
李白坐在草坪上,雙手隨意搭在膝蓋上:“相傳上古時期,有一名道者境強者,名為項羽,天賜神體,力量無窮,霸道無雙,什麼同級無敵,越階挑戰輕輕鬆辦到,人送外號:霸王”。
“而他以強大實力征服了天下,卻征服不了一個女人的心,這個女人叫虞姬,智謀才略,美貌無雙”。
“一次意外霸王喝醉了酒,強上了虞姬,卻因此開啟了虞姬冰封的心,兩人相愛至死不渝”。
“為此霸王爲了虞姬忘記天下江山,攜手逍遙去了世間”。
“此為霸王別姬”。
“如今卻被名為一道菜,真是讓我感覺噁心”。
劉魚水雙眼中神情複雜,聽李白這樣說,這道菜取這名還真是侮辱了這愛情故事。
李白忽然道:“其實我做的叫花雞也有一個故事”。
“相傳上古時期,修士強大無比,為爭奪王國領土大大出手,導致百姓流離失所,到處流浪的叫花子越來越多”。
“這也叫花子爲了或者,抱團取暖,建立一個小幫派名為丐幫,選了幫主洪七公!”
“沒想到洪七公踏上修行之路,突飛猛進,十幾年就成了天下少有高手,丐幫也成了天下第一大幫,洪七公這人卻又一個愛好,愛吃雞”。
“一次路過以農家,見農家養的田園雞肥美,就流了口水”。
“這農家沒有好的廚藝,洪七公就地取材,用池塘的荷葉包裹住清理好雞肉就打算放進火堆烤,就怕火燒了荷葉雞肉沾染了灰塵”。
“就又在外面包了一層黃泥扔進火堆中,卻造成聞名天下的吃雞”。
“因為洪七公是叫花子,因此為叫花雞”。
李白講完故事就又躺在了草坪上。
“你先做的菜,我的菜半個時辰就做好了”。
“很快的”。
劉魚水眨巴眼睛,原來每一道菜後面還隱藏著這麼多故事。
而不遠處坐在一塊青石上休息的老者,聽著李白的故事眼中閃過詫異之色,就要上前詢問時忽然渾身一緊,目光看去蕭峰化作的黑虎模樣,慵懶的躺在草坪,半眯著眼看著自己,一笑,露出兩顆虎牙……
老者一驚:“神境!”
然後對著蕭峰溫和笑了笑,又坐回了青石上。
…………
王八,選用三個月只有巴掌大小的幼年王八。
雞,選用普通三年份田園老母雞,因為李白用的也是隻老母雞。
配料劉魚水準備了白玉參,人蔘,蘑菇,紅棗等,這樣燉出湯溫陽補腎,喝一口元氣滿滿。
不過這也要看劉魚水對食材的處理。
對火溫度的控制,食材先後入鍋的時間,總之說難不難,說簡單不簡單的一道菜。
越是這樣的菜品越考驗廚師的能力。
相比之下李白準備做的叫花雞就簡單了,處理一下雞抱著荷葉裹著黃泥扔進火堆就行。
而且李白的田園雞還在啄小螞蟻吃。
絲毫不知道自己快要死了。
不遠處青石板休息老者,一動不動看著這場“隨意”的廚鬥。