第四百四十一章 傳授廚藝
石申做的風乾肉除了美味之外,還比普通的肉材儲存的時間長的多,儲存幾個月都沒有問題,若是做成臘肉的話,儲存幾年都沒問題。
魔族部落的族長正是看到了這一點纔想要與石申換取大量的能夠儲存長久的風乾肉,若是在獵物稀少的時候,還能應急來用。
石申挑了一些食材,收進了魔戰無雙腰帶中,這腰帶的儲存空間雖然比不上暗影幽魂腰帶的儲存空間,但是也有一千立方米的空間,足夠他裝下很多的東西了。
“叮!宿主觸發了支線任務——傳授廚藝。任務說明:魔族是一個真正茹毛飲血的世界,是一個飲食文化極為匱乏的世界;任務要求:需要宿主將廚藝傳授給魔族部落,讓其飲食文化得到發展,並因此開枝散葉;任務獎罰:任務完成獲得聲望值大禮包,任務失敗隨機扣除一項技能;特殊說明:魔族的飲食習慣就是茹毛飲血,想要改變其飲食文化極為不宜。”
石申微微一笑,那個祖瑪部落也曾經是茹毛飲血的部落,最後還不是喜歡上了熟食,這魔族也不過如此。
“族長,我可以將製作風乾肉的技法傳授給你們,不知你們想不想學?”石申開誠佈公的說的。
部落族長一怔,隨後一陣驚喜,說道:“英雄你說的是真的?”
要知道有些時候狩,獵者追擊一隻大型獵物所需要的時間要好久,十天半個月都是經常的事情,甚至一個月、三個月的時間都有可能。
往往在這種時候,狩獵者身上攜帶的肉食並不能儲存那麼長的時間,只能靠著一些樹上的野果,或草叢中的漿果充飢,在不吃肉的情況下,狩獵者的體力供應不上,獵殺獵物就要吃力的多,但是有著這風乾肉,就會解決這個大問題,讓狩獵者保持充沛的體力去獵殺大型獵物。
“咕咚”一聲,族長向着石申跪了下來,行了魔族的最高禮儀,說道:“謝謝英雄的大義,若是能得到英雄的技藝,我們灰風草原部落將會變的更強。”
石申被魔族部落族長的大禮驚呆了,對他來說傳授一道廚藝,只不過是一件舉手之勞而已,沒想到族長大人竟然有如此大的反應,一時間竟然讓他感覺到了自豪。
說到做到,石申在魔族部落中選了幾位年齡在十四五歲的少年,之所以選用年輕人,是因為年輕人機靈,又能接受新鮮的事物,所以學起東西來會很快。
從選獵物開始,到屠宰獵物,都有很大的說道。
選擇獵物的時候,最好選用類似於牛、馬或駱駝等大型食草的動物,它們的肉夠多,肉絲較粗,肉質緊實,油脂很少,用來做風乾肉是最好的食材;屠宰的關鍵必須是先放血,將獵物體內的血放出來,這樣的肉質水分少,腥味少,做出的風乾肉口味更好。
至於在刀工上,是要順著肉絲的方向切割,這樣能保持肉的口感有嚼頭,大大的提升了成品的口感。