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爱青果
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第一百三十一章 你確認這烤肉能吃

    “鋼牛,你先烤一塊肉給我看看。”

    石申可不想讓鋼牛把所有的食材都浪費掉,隨意他從鋼牛處理好的食材中,撿出一塊生肉放在了鋼牛面前的桌子上。

    鋼牛聽了石申的話,嘿嘿點了點頭,熟練的吧生肉切成幾大塊,串在了一個鐵叉上,開始烤了起來。

    看著鋼牛烤肉的方法,石申微微搖了搖頭。肉切成這麼大塊,還用大火烤,這樣只會導致肉外焦內生,更失敗的是,這樣會導致生肉內部的淤血完全留在肉裡面,導致肉的味道很腥。

    不過另石申感到奇怪的是,鋼牛竟然摸出了一包鹽,看來牛頭人他們也是吃鹽的。

    鋼牛往烤肉上撒鹽也是不對的,要知道鹽是很珍貴的,可是鋼牛卻不把珍貴的鹽當回事,一把一把的撒在烤肉上,這讓結果,只會讓烤肉外面又焦又鹹。

    雖然石申並看不上鋼牛的烤肉,但是傭兵們卻是一臉的敬佩,這些傭兵們雖然吃過了幾天石申烤的肉,但是對於鋼牛的烤肉還是認可的。

    最後,鋼牛將幾大塊烤得像黑炭的肉塊從火堆中拿了出來,很熟練的甩到了桌子上,發出砰砰如石頭般的撞擊聲。

    “刷!刷!刷!”

    鋼牛砍出了三刀,對他來說,手中的刀只是菜刀而已,但是外人眼裏來看卻是巨刀。

    三塊黑石頭般的肉塊被切成六半,可以看得出鋼牛經常這樣操作,動作極為流暢。

    “主人,我的烤肉烤好了,請品嚐吧。”

    石申皺著眉,問道:“你確認這烤肉能吃?”

    “主人俺烤的肉可好吃了,俺來教你吃。”鋼牛一臉自豪的指著被切開的烤肉,說道:“這外面的部分黑黑的,有點硬,很鹹,但也是肉,只不過味道不怎麼好吃。但是最裏面的核心部分,卻是又多汁又鮮嫩,纔是俺烤肉真正的精華。”

    說完,鋼牛拿出一把小刀,從半個椰子大小的黑肉塊裡,精心的剜出一塊半個巴掌大小,一指來厚的肉片,獻給了石申,說道:“就憑這一道手藝,俺獲得了中級廚師的稱號,請主人品嚐。”

    看著鋼牛在那肉塊上撒上了鹽遞過來,他直皺眉頭。

    但是一旁的傭兵們卻兩眼放光的看著那一小塊的精華肉塊,彷彿那一小塊的精華肉塊比石申烤的聖肉還好吃。

    石申當然沒有去品嚐那一小塊的精華肉塊,反而將那一小塊精華肉塊推給了一旁的刀疤。“刀疤,你覺得這塊烤肉怎麼樣?”

    “還不錯!雖然沒有石老闆烤的聖肉好吃,但是也算得上極品了,正適合我們這種習慣血食的食客。”

    “那你吃吧!”

    刀疤一怔,但是很快結果烤肉,大快朵頤的把那一小塊的精華烤肉吃了下去,然後還意猶未盡的砸吧砸吧嘴。

    “味道怎麼樣?”石申問道。

    “很好吃!這是我吃過的烤肉當中,除了石老闆的烤肉外,最好吃的烤肉。”

    “這也算好吃?”

    這時,鋼牛有些不樂意了,他雖然是石申的僕人,但是也有著作為廚師的尊嚴。
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