圍觀的吃貨大老爺們有些好奇，正宗的聖師烤肉是用精工打造的鐵釺串成串，再刷上祕製的醬汁進行翻烤的。而這位年輕的聖師弟子，卻顛覆了正宗的聖師烤肉的手法，用普通的不能再普通的紅柳枝，調味料也少的可憐，這能比得過成名已久的閆彪嗎？

    除了紅柳枝之外，石申又拿出來一段段的果木，這些果木粗細均勻，長短一樣，看來是經過精心挑選的木柴。

    那一邊，閆彪已經開始翻烤肉串了，陣陣的肉香味瀰漫開來。

    此時石申將果木料替代了爐中的炭火，然後將用紅柳枝串好的肉串架在燃燒的果木上開始翻烤。

    在石申烤肉的過程中，陣陣香氣中夾雜著淡淡的果木香味還有紅柳枝的味道，讓不加任何香料的肉串也飄溢著獨特誘人的味道。

    很多的大老爺都被紅柳枝肉串的香氣吸引了，他們從來沒有聞到過如此芬芳的肉香味。

    套用地球上的話，那閆彪的羊肉串頂多算得上是街邊的羊肉串，頂多算得上是霸氣點的羊肉串；但是他自己考的的紅柳枝羊肉串可是地道的新疆沙漠中的烤肉串，那可是羊肉串的鼻祖。

    耗時不多，兩種烤肉串差不多同時烤好了。

    石申最後的步驟是在烤肉上撒上了一些細鹽，和些許的祕製醬汁，瞬間烤肉的香味又增添了不少。

    作為擂主的閆彪，擁有著優先權，所以五大評委首先品鑑的還是閆彪的聖師烤肉。

    “一如既往的美味，色澤金黃，外焦裡嫩，入口香氣四溢，這聖師烤肉的味道絕對正宗，也是最愛吃的美食。閆大師，以你現在的廚藝已經可以跨入聖師的水平了。特優！”城主佩恩給出的評價非常的中肯，這閆彪的廚藝已經達到了出神入化的水平。

    這一輪，即使是金燦與錢山也都給出了特有的評價，就連剩下的那兩位評委也都給出了特優的評價，看來這聖師烤肉在他們的心中地位已經達到了頂峰。

    “哈哈！臭小子，這次你死定了！”

    在閆彪的聖師烤肉獲得了五個特優之後，就認為這一場比賽自己獲勝了，眼前這個敢挑戰自己的臭小子必死無疑，管他是不是自己的師弟，這個人必須得死，不然就會危及自己的地位。

    “比賽還沒有結束，你現在說出這些有些為時過早吧。”

    石申也是志在必得，以他神廚的身份，可以斷定自己的紅柳枝肉串是勝過閆彪的聖師烤肉的。

    “對！比賽還沒有結束。城主，我們還沒有品鑑聖師小弟子的烤肉呢！”

    這一次竟然是金燦帶頭拿起了一串石申烤制的紅柳枝肉串，一口咬了下去。

    “咦！這味道！好特別！竟然比聖師烤肉還要美味！超特優！”

    金燦的一席話震驚了全場，這超特優的評價已經是飲食界最高的評價了，也只有聖師才享有過，西貢城是聖師飲食的發源地，也只有當年聖師親自烤制的烤肉纔得到過超特優的評價，並且那已經是三十年前的事情了，那時閆彪還沒有拜聖師為師呢。