064煎餅
“六子。”顧北已經想到了解決燃眉之急的法子,忙著將粥湯移到一邊,等著開始自己的打算。
“有何吩咐?”六子沒有墨跡,就等著吩咐呢?
“你去把烙餅的鐵皮鍋給我拿來,急用。接著給我燒火。”
六子雖然不知道顧北想要做什麼,但是感覺他不會耽誤時間,浪費功夫,就照辦了。
馬大娘呆在一邊,已經沒她什麼事情了。就等著看新來的這個小子辦事到底靠譜不靠譜,若是解了自己的困境,再好不過。若是沒有,已經準備好收拾東西回家的準備了。眼神之中,些許還帶著期待。
“馬大娘。”顧北突然叫她。馬大娘回神過來,問:“怎麼啦?”
“你會製作麪糊吧!”
“你不是說的廢話嗎?我老太婆這麼大年紀,做了一輩子的飯。不會做麪糊,豈不是讓人笑話。”
顧北呵呵一笑,心中想到看來自己把她當做六子了。
“如此最好。用那個木盆,活半小盆。不用太多。”
馬大娘滿臉疑惑,正要開口顧北為什麼要這麼做?李琦又說話了,呵斥:“馬大娘,顧公子說的話,你照辦就是了。不要磨磨蹭蹭的。”
“嗯。李管家。”馬大娘不再多問,安心做自己的事情。
前期準備已經妥當,但是佐料纔是精髓。顧北轉身,鷹眼般的巡視一週之後,心中一喜,已經大致有譜。
迅疾跑了過去,將放在木板之上的青椒、黃瓜、胡蘿蔔……
拿了過來,用清水沖洗一番。
全部剁成了塊狀和絲條。
“顧公子,都弄好了。我怎麼辦?”六子喊道。
顧北抬頭去看,短短几分鐘之內,需要的全部東西已經俱全了。
走到馬大娘的身邊,看了看木盆之中的麵汁,汁水太多,有些稀。抓了一把麪粉,放在裡面。端到了鍋灶旁邊。
“馬大娘,你看好了。我是怎麼做的?我現在教給你的是快速製作早餐的方法,若是以後再遇見這種情況,就不用著急了。有他就行。”顧北一本正經的說。
李琦聽見這話,十分好奇,難道真的這麼神奇嗎?不禁湊了過來。
顧北開始了自己的耍帥之旅。
“第一步。等著鐵皮鍋被燒熱了之後,將麪糊均勻的攤在上面,記住只需要薄薄的一層,看不見鐵鍋即可。”顧北說完,看了馬大娘一眼。此刻正盯著,想要看看有什麼奇蹟發生呢?
“其次,把雞蛋打碎。攤在上面,按照第一步。記住均勻最重要。”
馬大娘還是搞不明白乾什麼,不過顧北的話,她都記在了心裏面。
“基本上已經熟了。”顧北將弄好的配料端了過來。
嫻熟的把蔥花,黃瓜絲、青椒塊……撒了上去。
呈現的顏色那是五顏六色,令人食慾大增。
就差最後一步工序即可完成。顧北緩了口氣,道:“馬大娘,你來。將這個餅對摺,切成兩段即可。”
顧北走到一邊,得瑟的說:“李管家,做好了。你給老爺送過去吧!這個餅,可是採藥喝饅頭的合身。”
拍了拍李琦的胸膛,大搖大擺走了出去,想要呼吸口新鮮空氣。畢竟剛纔的緊張氣氛,讓他很不適應。