李呆按照顧北的吩咐，一切都已經準備妥當，此刻就等著顧北的命令，讓他怎麼做就怎麼做。

    從幾百年後穿越而來的顧北，絞盡腦汁思量之後，覺得自己應該做出一道區別傳統觀念上的菜餚，才能讓陸子傑滿意。

    最後決定做――肯德基。

    說幹就幹，對著還在熱著油鍋的李呆說：“你過來。”

    李呆癡痴的看著顧北，也不迴應。眼神之中流露出本來屬於孩子固有的單純和天真。

    “你按照我說的做。”

    李呆點頭，右手去拿刀，低著頭看著案板，豎起耳朵聽著。

    “看見桌子上的雞腿沒有，你拿酒將他們浸泡，然後再用清水沖洗。謹記：不能留下酒味。”

    顧北就在一邊看著，李呆沖洗的十分專注，目不轉睛的盯著自己的雙手，此刻氣氛安靜的可以聽見彼此的心跳。

    李呆已經用清水沖洗了五六遍，還要再洗，顧北阻止他說：“李呆，行了。”

    他才放下手中的雞腿，略微遲鈍的問：“你剛纔為什麼要讓我用酒水清洗之後，再用水洗？”

    “酒可是個好東西，他可以殺菌消毒。但是對於廚師來說，他可以幫助出去肉上的腥味。”顧北娓娓道來。

    從他的反應之中，顧北看出來他聽明白之後，就繼續進行下去。

    “第二步，拿著竹籤在雞腿上面扎出多個小洞，或者你用刀在雞腿的周圍，開出多條細縫。方便等會入味。”

    李呆尋遍廚房，也未曾看見竹籤的影子，只好拿刀開縫。

    只見他從腰間抽出一個東西，握在手裏，開啟過後，才明白裡面裝的是各式各樣的刀具。他拿出一個刀身長且鋒利的尖刀，熟練的在雞腿上面開縫，那嫻熟的動作好像他練過似的。

    顧北不由得感嘆，看來他是個可造之材，非常適合廚師這個職業。

    看見顧北許久沒有反應，李呆扭頭問他：“我現在怎麼辦？”

    “將你準備好的蒜末、食鹽、醬油、胡椒麪全部浸入雞腿之中，略微等待片刻。”

    這些可難不到李呆，從下面的櫥櫃之中，取出一個小酒杯。

    將食鹽、胡椒麪放入，慢慢倒入醬油，拿著筷子將他們攪拌均勻，慢慢的注入雞腿的縫隙之中。

    至於蒜末，李呆明白也是用來調味的東西，塊狀的蒜末極其入味，索性就拿來搗蒜器，將蒜末搗碎之後，倒入一點點的清水，去除殘渣，將雞腿在蒜汁裡面浸泡，等著蒜味入內。

    顧北都看呆了，當時自己遇到的難題，想了三兩天才解決。這小子片刻的功夫，全部搞定，而且做的很出色。情不自禁的對他豎起了大拇指，拍了拍他說：“李呆。你行啊！”

    聽見自己被誇讚，李呆傻笑，依舊不多說話。

    幾分鐘之後，李呆將搗蒜器中的雞腿取了出來，放在碗中。

    顧北看見之後，說：“你拿來澱粉，使得雞腿全部沾上。然後放入油鍋之中，小火慢炸，等著他們變成金黃色取出即可。”

    李呆右手拿著雞腿，在澱粉上面打滾，看見雞腿全部裹上一層白衣之後才停止。

    隨即小火慢炸半個小時左右，一陣陣的香味傳來之時，李呆將他們全部出鍋了。