第279章 與衆不同
江嶽的茶葉是院子裡面的大碗茶老茶樹上面採摘下來的。
新茶樹講究的是茶葉的清香,老茶樹講究的則是茶葉的回味效果了。
好的老茶葉,味道微微有一些苦,但是回甘能力卻很強,輕輕泯上一口,茶葉的那種苦澀在口中逐漸變淡,變淺,最後化成了濃濃的清香,那種感覺,是無法比擬的。
大碗茶被清茶刊評爲了金牌茶葉,大家逗一致認為清茶刊這一次是看走了眼,嘲諷的有之,同情的有之,能相信大碗茶有這個實力的,基本上就相當於沒有。
茶葉,憑藉的是底蘊,是悠久的歷史。大碗茶畢竟在河東省裡面,聲名不顯,也是那種新出的茶葉,沒有多少的底蘊。
因此,即使大碗茶一路過五關斬六將得走到了現在,大家的心裏面其實還是質疑得成分居多。
實踐是檢驗真知的唯一標準,而對於大碗茶來說,它最後能不能一鳴驚人,就需要它用自己的實力去證明了。
“叔叔,你放心,大碗茶一定能成為金牌茶葉的,我相信你。”
用力的揮舞了一下拳頭,林亦雨的眸子之中泛着淡淡的清輝,眼睛眯起,嘴角微翹,有些小鋒利的眉毛微微一挑,看起來十分具有氣勢。
“放心吧,就江大老闆這種深藏不露的秉性,一向都是運籌帷幄,料事如神得,又怎麼可能算不到這一點兒呢?”
穿著淺綠色的運動裝,綁著筆直的單馬尾,蘇淺雪眼睛向江嶽這邊兒一瞥,露出幾分的玩味。
“額……”
好吧,江嶽本來還想要在林亦雨面前彰顯一下自己的自信風度,這一下子算是被直接打擊了。
普通的大碗茶是那種淡淡的淺綠色,而江嶽這種從院子裡面採摘下來的老茶樹茶葉是那種凝綠色的。
看起來色澤豔麗,又淡淡的光澤,光是從外表上看就是那種極品的茶葉。
老人從江嶽遞上去的盒子裏麵粘起了幾片的大碗茶,仔細的看了幾眼之後,臉上露出了幾分的凝重,似乎對這種茶葉變得很感興趣一般。
這位茶葉協會的會長之前品鑑茶葉的時候,一般都是嚴肅認真的,遇到好的茶葉笑一下,遇到不好的茶葉皺一下眉頭。但是像現在這般,臉上露出凝重表情的時候,很少很少。
因此,當這位頗為有權威的老人第一次露出這樣好奇的表情的時候,臺下的那些參賽者,茶商都瞪大了眼睛,想要看一下接下來會發生一些什麼。
把茶葉給放在專門的一套白色瓷器裡面,老人向後揮了一下手,不消一會兒,一名工作人員從後面走了出來,給老人遞了一套專用的沏茶工具。
江嶽記憶力一向不錯,因此,很快的認了出來,這一套茶具,其實就是剛開始的開幕式上面,這一位老人表演茶道文化的時候,所專門用的器具。
顯然,記憶力好的也並不只江嶽一個,很快的,臺下也有人認了出來這套器具的門道。然後,眼睛瞪得更加的大了。
這是什麼意思?用專門收藏的器具,然後河東省茶葉協會的會長親自去泡茶,這樣的待遇面子,可不是哪一種茶葉都有的啊。
“大碗茶算是徹底起了勢!”
頓時間,這一個想法在眾人的心中蔓延了開來。
無論如何,從這一位茶葉協會會長的態度可以看的出來,大碗茶最少估計也是銀牌茶葉的地位。
第一次參加鬥茶大賽,就被評爲了銀牌茶葉,這種機率可是相當稀少的,想想就讓人有了一種強烈的挫敗感。
而那些茶商此刻頓時有了一種捶胸頓足的後悔感,後悔的想死的心恐怕都有了。
沒辦法,銅牌茶葉,銀牌茶葉完全是兩種不同的概念。新進的銀牌茶葉,還天生具有極大的宣傳價值,光是想一想,就能看出大碗茶突出的利益空間。
然而,到了這個時候,捶胸頓足也已經沒有多大的用了。畢竟,昨天很多人聯絡江嶽最後被江嶽給無情拒絕的事情也傳了開來。
五萬塊錢一斤茶葉,已經是銀牌茶葉能夠達到的巔峰了。再繼續加價下去,就已經到達了金牌茶葉的範疇。
大碗茶雖然還算是不錯,但距離金牌茶葉還是有著一定的距離的。如果繼續加價下去,和商人追逐利益的理念不符。
老人拿出了那一套自己專門收藏的沏茶工具之後,似乎整個人的氣質都改變了起來,內斂,雄厚,且充滿著一種儒雅淡然的感覺。
煎水,淋具,溫具,把大碗茶放在那小小的紫砂壺之中,然後用燒開的水在上面一澆,一壺上好的大碗茶便算是沏好了。
“來,一起品嚐一下吧。”
中國的茶道應該算是一種待客之道,沏好上好的茶葉,請客人品之,體現的是主人極佳的待客風度,與一個國家最為純粹的歷史韻味兒,風範。
拎起水壺,在幾個小小的紫砂壺杯子裡面用孔雀三低頭的手法給倒滿茶水。老人手微微一錯,幾個茶杯便分給了幾個評委的身旁,等待著這些評委進行最後的檢驗。
茶葉最重要的是茶葉的韻味兒,這種韻味兒不是那些外觀上面就能夠看的出來的。
而老人把茶湯分好之後,自己也一臉享受模樣的端起了自己面前的茶杯,開始品味了起來。
在品茶方面,一杯茶水,一般講究的是三口飲盡。第一口是試探,淺酌,第二口是品味,琢磨,第三口則純粹是徹徹底底的享受了。
這一位河東省茶葉協會的會長顯然是一個極為懂得品茶的人。把那個小小的白瓷杯子輕輕拈起,閉上眼睛,把那澄澈的茶湯品了一口,然後便久久的沉默了下來。
第一口是淺酌,是試探,是對這種茶葉的一種輕微的感知。大碗茶是那種越品越有味道的茶葉,第一口的時候有一種淡淡的苦澀。但這種苦澀卻不會讓人感到厭惡,反而會恰到好處的在你的心中埋下一顆種子,一個伏筆,讓你欲罷不能得沉醉在它的味道之中。
因此,要是前兩輪,江嶽說不定還會緊張一下。畢竟,大碗茶是內斂的,光看外表的話,其實和那些普通的上品茶葉並沒有多大的區別。
可是現在就不一樣了,到了最後這兩輪,講究的是對茶葉的內蘊的品味,之前的那種對外表的苛求反而是沒有那麼的嚴厲了。
因此,對於大碗茶來說,這最後的決賽,反而是一馬平川的存在,沒有多大的難度。
第一口淺酌,第二口琢磨,第三口品味。
老人第一口之後,直接是跳過了第二輪的琢磨,似乎對大碗茶有著絕對的自信一般,直接開始品味了起來。
品味,讚歎,微微眯起眼睛,翹起一個弧度的嘴角,一切都是那麼的完美,完美的讓人感到心醉。
“銀牌茶葉。”
很自然的,過了一會兒之後,幾個評委商量之後,直接給了大碗茶銀牌茶葉的稱號。
“譁!”
軒然大波,一石激起千層浪。只是一瞬間,大廳裡面的參賽者都震驚了下來,繼而是沉默。
順利的透過初賽,複賽,現在又被評爲了銀牌茶葉,可以說,大碗茶到了現在這種地步,基本上已經立於不敗之地了。
而且,眾人的心目中原本那覺得很是荒謬的想法開始逐漸變得清晰了起來,越來越立體,越來越真實——這大碗茶,不會真的最後成為金牌茶葉了吧。
很多人想起了江嶽面對一切時的那種淡定,想起了自己鬥茶大賽初賽結束之後,清茶刊金牌茶葉後面寫著的大碗茶的名字,想起了邢國遙,林峰茂這兩個沉默無聲,卻沒有人敢真正忽視的名字。
想起了金牌茶葉的稱號……已經有好些年沒有觸碰過了。
一種又一種的茶葉繼續開始接受了品鑑,自從經歷過大碗茶之後,這位評委的首席莫遙老爺子臉上的笑容明顯變得多了許多。
古代文人,追求的不是那種物質方面的滿足,而是精神方面的滿足,遇到好的文章,好的書的時候,放下手中握著的書卷,面對著朗朗星空,暢快的喊一聲當浮一大白,那種滋味,也是極為的酸爽的。
顯然,這一位一輩子鍾情於茶葉的老人對大碗茶極為滿意,一般品鑑茶葉的時候,遇到不好的茶葉,他只會淺酌一口之後直接跳過。即使是上好的茶葉,也頂多只是三口泯盡,給一個評價就了事了。
然而遇到大碗茶之後,這位老人不僅面帶笑意的高呼了一聲當浮一大白,並且一連品味了三杯,才意猶未盡的從大碗茶那裏離開了。
江嶽看的真切,估計要不是在大碗茶的後面,還有著十幾種茶葉需要品鑑。估計這位老人直接就會把坐在大碗茶麪前,好好的沏上一杯茶,叫上三五個好友,聊天交談,對弈手談,閒敲棋子落燈花了。
時間飛快,在這一次的決賽第一輪之中,大碗茶似乎達到了一個巔峰,在大碗茶的時候,大家都很是在意,,可是等到大碗茶過去之後,眾人的情緒頓時落寞了很多,即使是遇到了銀牌茶葉,也不再像是剛開始那般激動了。